大棚搶鮮、露天接力。這幾天，貴州省黔東南州麻江縣7.5萬畝山地藍莓全面進入采摘上市高峰期，依托獨特的山地環(huán)境和多年的規(guī)范種植，今年麻江藍莓實現(xiàn)品質(zhì)、產(chǎn)量雙豐收，預(yù)計產(chǎn)量達4萬噸。

在麻江縣宣威鎮(zhèn)光明村四方山藍莓種植基地，210畝藍莓已經(jīng)進入盛果期，十余名村民分散在林間，忙著采摘成熟鮮果、現(xiàn)場分揀裝筐。

村民在采摘藍莓（麻江縣融媒體中心供圖）

“每天大概可以采摘一百斤藍莓，有100多元的工錢�！毙�威鎮(zhèn)光明村村民文庭芬說。

“我們5月至6月上旬主要采摘早熟品種，每天的采摘量約有2000斤。采摘周期從5月持續(xù)至8月下旬，整體總產(chǎn)量可達100多噸。”宣威鎮(zhèn)藍豐種養(yǎng)殖合作社負(fù)責(zé)人王慶說。

村民展示采摘的藍莓（麻江縣融媒體中心供圖）

鮮果不愁賣、收購有兜底。在貴州花青源生態(tài)藍莓有限公司分選車間內(nèi)，工人正在對剛剛收購回來的鮮果進行篩選，確保供應(yīng)市場的藍莓鮮果完好、干凈、新鮮。

作為麻江縣本土成長起來的藍莓購銷與加工骨干企業(yè)之一，該公司已建立了完善的鮮果分級、冷鏈儲運體系，搭建起連接分散種植戶與市場的重要橋梁。今年，該公司除了收購高品質(zhì)藍莓供應(yīng)鮮果市場外，還計劃收購1000噸藍莓用于精深加工。

工人在分選藍莓鮮果（麻江縣融媒體中心供圖）

“現(xiàn)在我們大量收購周邊散戶的藍莓，每天最少收四千斤。品質(zhì)上乘的鮮果主要銷往上海、廈門、重慶等地，收來的加工果直接進冷庫速凍，之后用來生產(chǎn)原漿、果醬、果干、果酒等產(chǎn)品。”貴州花青源生態(tài)藍莓有限公司負(fù)責(zé)人楊瑞彪說。

麻江地處山地丘陵地帶，平均海拔適宜、光照充足、晝夜溫差大，土壤有機質(zhì)含量高，得天獨厚的山地自然條件，造就了麻江藍莓果肉細(xì)膩、酸甜爽口、果香濃郁的獨特品質(zhì)。目前，麻江縣露天山地藍莓種植面積共9萬畝，已形成集種植、加工、銷售、觀光于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，F(xiàn)6、法新、燦爛等優(yōu)質(zhì)新品種憑借“山地生態(tài)、自然風(fēng)味”的優(yōu)勢，市場熱度持續(xù)攀升。

藍莓種植基地（麻江縣融媒體中心供圖）

“目前，部分鮮果已提前被客商預(yù)訂，還有部分優(yōu)質(zhì)果品將通過冷鏈遠(yuǎn)銷海外。同時，通過就地加工、觀光采摘雙向發(fā)力，有效破解鮮果集中上市難題，持續(xù)帶動當(dāng)?shù)厝罕姺�(wěn)定就業(yè)、增收致富。”麻江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書記、藍莓中心主任文光忠介紹道。（來源：麻江縣融媒體中心）