央廣網(wǎng)北京6月3日消息（記者焦浩）據(jù)中央廣播電視總臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲《天下財(cái)經(jīng)》報(bào)道，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化關(guān)系中國(guó)式現(xiàn)代化全局和成色。“十五五”時(shí)期是基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的關(guān)鍵時(shí)期。國(guó)務(wù)院日前印發(fā)《加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十五五”規(guī)劃》（以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》）。

《規(guī)劃》科學(xué)設(shè)置了多項(xiàng)目標(biāo)指標(biāo)，其中包括：到2030年，糧食安全根基持續(xù)夯實(shí)，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提高；發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力取得重大突破，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到67%；把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)取得重要進(jìn)展，農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng)；農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展取得顯著成效等�！兑�(guī)劃》安排了提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益、強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐、拓寬農(nóng)民增收致富渠道等七方面發(fā)展任務(wù)。

米飯要香氣撲鼻、面條要筋道爽滑、玉米要香甜軟糯……現(xiàn)在大家都很關(guān)注怎么樣吃得更好、吃出美味、吃出健康，對(duì)食物有了更高的要求。對(duì)此，《規(guī)劃》在穩(wěn)產(chǎn)保供方面提出，要在確保糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的基礎(chǔ)上，更加注重農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益提升，提出合理優(yōu)化糧食品種結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，增加營(yíng)養(yǎng)、健康、風(fēng)味農(nóng)產(chǎn)品供給，更好滿足特色改善型需求，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供需適配、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。同時(shí)，落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品既要保數(shù)量，也要保質(zhì)量、保多樣的要求，創(chuàng)新實(shí)施大食物開發(fā)工程，推動(dòng)構(gòu)建多元化食物供給體系，滿足人民群眾食物消費(fèi)和營(yíng)養(yǎng)健康需求。

南京林業(yè)大學(xué)農(nóng)村政策研究中心主任高強(qiáng)認(rèn)為，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)優(yōu)化，構(gòu)建多元化食物供給體系，將更好滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)的需要。

高強(qiáng)指出：“糧食生產(chǎn)，以前是注重提高產(chǎn)量，現(xiàn)在注重提高品質(zhì)，同時(shí)又要樹立大食物觀。主要是隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)，人們不僅需要吃得飽，更要吃得好、吃得健康，所以就需要增加一些優(yōu)質(zhì)的食味稻，一些強(qiáng)筋弱筋專用的小麥等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給，要拓寬食物供給的來(lái)源，這也是消費(fèi)所需求的�！�

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥也表示，隨著老百姓的生活水平提高，消費(fèi)需求發(fā)生變化。食物不僅要安全有營(yíng)養(yǎng)，也要給人帶來(lái)快樂(lè)、滿足。

李國(guó)祥強(qiáng)調(diào)：“整個(gè)的食物消費(fèi)首先要解決溫飽，接下來(lái)就是滿足營(yíng)養(yǎng)多樣化，第三個(gè)的層次就是滿足消費(fèi)偏好，消費(fèi)者喜歡吃什么、又能吃什么，同時(shí)又營(yíng)養(yǎng)健康。大食物觀一定是多樣化的，滿足了大家的營(yíng)養(yǎng)健康需求，又滿足個(gè)人喜好，這方面可以通過(guò)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工，發(fā)展食品供給，來(lái)更好滿足個(gè)人需要�！�

在科技創(chuàng)新方面，《規(guī)劃》把因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力擺在更加突出的戰(zhàn)略位置，首次提出培育壯大農(nóng)業(yè)領(lǐng)域新興產(chǎn)業(yè)和未來(lái)產(chǎn)業(yè)，著力推動(dòng)智能設(shè)計(jì)育種、新能源農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)低空經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)生物制造、新型食品等更多先導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，有針對(duì)性謀劃實(shí)施農(nóng)機(jī)裝備高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)業(yè)生物制造提升、“人工智能+農(nóng)業(yè)”等行動(dòng)，支撐農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。

高強(qiáng)指出，人工智能正在全面助推農(nóng)業(yè)發(fā)展，在生產(chǎn)效率、生物育種等方面作用突出。

高強(qiáng)表示：“人工智能在助力農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程當(dāng)中有這樣幾個(gè)方面的作用。第一，它能夠提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，這是毋庸置疑的。第二，它使生產(chǎn)決策由靠經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)向數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)變，降低生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。第三，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步，《規(guī)劃》明確提出來(lái)要推動(dòng)智能設(shè)計(jì)育種，利用人工智能進(jìn)行基因篩選，或者性狀預(yù)測(cè)，這是種業(yè)振興的重要支撐。最后，它能夠重塑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和治理的模式，人工智能不僅服務(wù)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，也在農(nóng)產(chǎn)品流通供應(yīng)鏈管理、農(nóng)村電商等各個(gè)領(lǐng)域體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)治理現(xiàn)代化的水平�！�

《規(guī)劃》還提出，要拓寬農(nóng)民增收致富渠道，培育壯大鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，多措并舉擴(kuò)大鄉(xiāng)村消費(fèi)。

高強(qiáng)說(shuō)：“這幾個(gè)方面的舉措，都對(duì)應(yīng)著農(nóng)民收入四個(gè)方面的重要來(lái)源：工資性收入，經(jīng)營(yíng)性收入、財(cái)產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入。通過(guò)多方面的舉措共同發(fā)力，發(fā)展縣域富民產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民以各種形式參與到農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值升值的過(guò)程當(dāng)中，同時(shí)要分享產(chǎn)業(yè)鏈升值環(huán)節(jié)帶來(lái)的收益，要建立這樣一個(gè)緊密的利益連接機(jī)制�！�