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龍江美食之綏化寒餐料理
中廣網(wǎng) 2009-09-26
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中廣網(wǎng)綏化9月25日消息（記者張璇） 綏化市位于黑龍江省中部偏南，距省會(huì)哈爾濱100多公里，是黑龍江省中部物資集散中心和交通樞紐。
綏化是我國“寒地黑土特色農(nóng)業(yè)物產(chǎn)之鄉(xiāng)”、“奶牛之鄉(xiāng)”、“優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)”、“綠色水稻之鄉(xiāng)”、“亞麻之鄉(xiāng)”、“黃菇娘之鄉(xiāng)”、“瘦肉型生豬之鄉(xiāng)”。獨(dú)一無二的寒地黑土孕育出綏化獨(dú)特的飲食文化，記者搜羅到綏化著名的寒地黑土美食——寒餐。
蘇子葉包牛肉
蘇子葉獨(dú)特的問道、蒜香滲入牛肉之中，香而不膩。
五彩大拌菜
在拌菜中加入花生碎，花生的香味立刻提升拌菜的味道。
責(zé)編：張璇 來源：中國廣播網(wǎng)
