|
在今年的月餅市場上，給人留下最深刻印象的不是月餅口味的推陳出新，而是各式各樣設(shè)計精美、外觀豪華的包裝盒。一道又一道的禁令卻難以杜絕某些廠商一層又一層的包裝。請聽中央人民廣播電臺中國之聲《月餅市場亂象調(diào)查》第四篇——天價月餅的華麗外衣。采制中央臺記者陳秉科、楊超、內(nèi)蒙臺、江蘇臺、淄博臺。
記者在北京、山東、江蘇、內(nèi)蒙等地調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，月餅銷售區(qū)金光閃耀，陣容豪華，所謂“超豪華大禮”、“皇家套裝”依然常見。在山東淄博市某商場，營業(yè)員向記者推薦了一盒名為百威秋月至尊龍月的月餅禮盒。外包裝有鍍金浮雕的龍頭，里面紫色的絲綢上擺著8個金光閃閃、鑲滿水鉆的首飾盒。如果不是里面裝了月餅，你絕對想不到這是用來裝吃的。
店員：這個最貴的是百威的，一共8個中間那個是鮑魚的，邊上有白蓮蓉的、巧克力的。
記者：打完折以后多少錢？
店員：799元。”
相對于近八百元的售價，月餅本身的價值顯然不是唱“主角”，那層層疊疊的包裝、金光閃閃的禮盒才是“大頭”所在。在北京的嘉里中心酒店，一盒月餅穿上了皮質(zhì)外衣，身價自然水漲船高。
店員：這是1988的。
記者：你這個盒子也不便宜吧。
店員：光這個皮盒子就要五、六百塊錢。
記者了解到，區(qū)分月餅檔次有品牌、口味、重量等多個因素，但是包裝的作用更為重要。同一品牌、同樣口味的月餅，因為包裝不同，價格可能差幾百元。
店員：“這個36元的和170多的其實里面的東西沒什么區(qū)別，就是包裝不一樣。
為了搞清楚廠家在這些精美的包裝盒上到底花了有多少錢，記者聯(lián)系到了北京的一家包裝廠。
記者：你這兒做那個月餅的盒嗎？
包裝廠：對
記者：您這都有些什么材料的包裝盒呢？
包裝廠：我們這都是訂做的根據(jù)客戶要求
記者：都有些什么材料的？
包裝廠：你需要什么材料都有，紙制的記者：還有呢？
包裝廠：紙制的啊
記者：皮的、鐵的、木頭的有嗎？
包裝廠：木頭的有，皮的……不過可以根據(jù)你的要求去做吧，你要做什么樣的包裝盒呢？
記者：你們做過嗎？高檔的類的
包裝廠：做過，我們公司有好多樣品呢
記者：大概多少錢高檔的，你們做過多少錢的？
包裝廠：��？
記者：高檔的你們做過的里邊有多少錢的？
包裝廠：幾百塊錢一套的
記者：有幾百塊錢一套的，幾百？
包裝廠：七八百吧，一千多。
那么普通消費(fèi)者真的需要這樣包裝豪華的月餅嗎？記者在超市走訪了多名選購月餅的消費(fèi)者。
消費(fèi)者1：“一盒月餅里面包了好幾層，大盒套小盒。其實我們本來買月餅就是要實惠一些，給家人吃的嘛，沒必要用這么華麗的包裝來浪費(fèi)資源�！�
消費(fèi)者2：“我想買的是月餅，不是其他的東西，強(qiáng)加給我的東西，我感到心里不大舒服�！�
既然普通消費(fèi)者并不買賬，那么商家又因何樂此不疲呢？記者在調(diào)查時了解到，這些包裝豪華的月餅禮盒多是團(tuán)購，是一些單位和公司用來送禮的。呼和浩特維多利商廈超市銷售人員告訴記者：“我們?nèi)亲邎F(tuán)購路線的，都是各個單位直接過來的，送領(lǐng)導(dǎo)這個挺受歡迎的，這個賣的相當(dāng)好，我們團(tuán)購都是兩三萬塊錢的貨一次，就是買月餅，最少得七八千塊錢， 500多的，一千多的都有。”“有的送單位領(lǐng)導(dǎo)比較多的，比如送1000塊錢給人家，不如八月十五買月餅給人家，又漂亮又大方，本身這些都是禮品，不是自己吃�！�
由于是用來送禮，面子問題就至關(guān)重要。廠家自然也明白其中的道理，在包裝上下些小功夫，就能在銷售中獲得更大的利潤。一位業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
如果一個包裝很好看,它檔次很高,明顯他就可以提高它的銷售檔次.普通的一個硬紙盒包裝,你感覺它只是一般般,如果它用一個很漂亮的包裝,規(guī)格都差不多的那種狀況下,比如價格相隔兩塊,但它上了一個檔次以后,他可能會加到更多的錢,比如四塊六塊,他都可以這樣往上去加。
國家有關(guān)部門對于月餅包裝有著明確規(guī)定，包裝層數(shù)不能超過3層，包裝空隙率是55%，所有包裝成本的價格總和不能超過商品銷售價格的12%。然而這樣的標(biāo)準(zhǔn)卻存在多頭管理、成本難以界定等問題。例如一些小企業(yè)尤其是個體加工業(yè)單據(jù)不全，很難精確判斷包裝成本占銷售價格的比例，于是一些企業(yè)在包裝上也就沒有了約束。業(yè)內(nèi)人士呼吁出臺更具有操作性的管理措施，杜絕月餅包裝上的巨大浪費(fèi)。
|
