央廣網北京1月23日消息(記者 方永磊)近期,進口產品頻繁出現(xiàn)核酸檢測陽性,包括冷凍肉類、冰鮮產品、車厘子等。1月22日,天津市人民政府新聞辦公室官方微博表示,在對天津市濱海新區(qū)某食品公司烏克蘭進口乳清粉樣本進行新冠病毒核酸檢測時,發(fā)現(xiàn)17份樣本檢測結果呈陽性。

  據(jù)天津市防控指揮部介紹,1月20日,濱海新區(qū)疾控中心對該企業(yè)使用的一批烏克蘭進口乳清粉原料進行了樣本采集,共采集乳清粉原料樣本20份、外包裝涂抹樣品20份、乳清粉制巧克力成品及外包裝涂抹樣本19份,經檢測,乳清粉原料17份樣本核酸檢測結果呈陽性,其他結果均為陰性。1月21日,經市疾控中心復核,結果仍為陽性。相關產品未流入天津市市場。

  截至1月22日17時,已對庫存涉疫貨品進行封存,對出庫貨品進行追蹤,并將相關信息通報外省市;對涉疫貨品相關食品、包裝、外環(huán)境等再次進行了全覆蓋式采樣檢測和消毒,共采集樣本204份,核酸檢測結果均為陰性。對存在暴露風險的3名人員以及企業(yè)其他31名從業(yè)人員均實施了集中隔離并采樣,核酸檢測結果均為陰性。

  據(jù)了解,乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產品乳清為原料干燥制成的,在乳品、冷凍食品、焙烤、休閑食品、糖果和其他食品中用作經濟的乳固形物來源。在高溫蒸煮和焙烤中強化色澤的形成;作為高溫乳粉的替代品,對優(yōu)質面包膨松起重要作用。