央廣網(wǎng)北京10月5日消息 據(jù)中國(guó)之聲《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》報(bào)道,國(guó)慶中秋雙節(jié),大家出行游玩,酒店或者民宿勢(shì)必又火爆不已。說(shuō)到民宿,這幾年,雖然總是有供大于求的隱憂,但市場(chǎng)的熱度似乎從未消退。不同于傳統(tǒng)的飯店和旅館,也許沒(méi)有高級(jí)奢華的設(shè)施,但是民宿可以能讓人充分體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、回歸一種貼近自然又有溫度的生活。不過(guò),徘徊在情懷與商業(yè)之間的民宿市場(chǎng),其積累的問(wèn)題,也在逐步顯現(xiàn)。比如,行業(yè)魚(yú)龍混雜,各地的監(jiān)管、法律也處于缺失狀態(tài)。
就在這個(gè)黃金周,首個(gè)涉及民宿的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》正式生效了。業(yè)內(nèi)估計(jì),這將有助于民宿行業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化。
旅游民宿是指利用當(dāng)?shù)亻e置資源,民宿主人參與接待,為旅客提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀弧⑽幕c生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施。數(shù)據(jù)顯示,截至去年年末,全國(guó)大陸客棧民宿數(shù)量達(dá)到53452家,相比于2014年,漲幅達(dá)到70%以上。快速擴(kuò)張發(fā)展的同時(shí),由于缺乏有效的規(guī)范,民宿也經(jīng)常被投訴“服務(wù)質(zhì)量難以保障”,甚至?xí)狈Πㄋ姟⑾、安全監(jiān)管等在內(nèi)的配套基礎(chǔ)設(shè)施。
對(duì)于選擇民宿,北京市民潘先生此前有不少顧慮,“民宿上給人的感覺(jué)不像是標(biāo)準(zhǔn)化的流程,應(yīng)該有哪些設(shè)施,不應(yīng)該有什么,到底應(yīng)該清潔到什么程度。如果這些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),很難讓我去信服!
首個(gè)國(guó)家行業(yè)標(biāo)注《旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)》明確,民宿經(jīng)營(yíng)者必須依法取得當(dāng)?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照,并滿足公安機(jī)關(guān)治安消防相關(guān)要求;民宿單幢建筑客房數(shù)量應(yīng)不超過(guò)14間(套)。在衛(wèi)生服務(wù)方面,要求客房床單、被套、枕套、毛巾等應(yīng)做到每客必?fù)Q,公用物品應(yīng)一客一消毒;小豬短租平臺(tái)上某民宿經(jīng)營(yíng)者表示,已對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自家民宿進(jìn)行升級(jí)。
那么國(guó)外的民宿怎么管?有標(biāo)準(zhǔn)嗎?其實(shí),從推動(dòng)立法到設(shè)立行業(yè)協(xié)會(huì),全球許多國(guó)家和地區(qū)都在進(jìn)行規(guī)范民宿、防范擾民的探索。有的初見(jiàn)成效,也有的仍處于困擾之中。我們今天來(lái)了解一下。
英國(guó):政府印制旅游住宿經(jīng)營(yíng)法規(guī) 經(jīng)營(yíng)者需“讀懂吃透”
英國(guó)旅店服務(wù)業(yè)在歐洲的評(píng)分最高,而英國(guó)民宿的評(píng)分比本國(guó)的飯店還要高出15%。從旅行住宿方式“進(jìn)化”為旅游業(yè)的“名片”,民宿的健康發(fā)展,離不開(kāi)英國(guó)政府的嚴(yán)格監(jiān)管。為了確保民宿質(zhì)量、推動(dòng)民宿的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)范化,英國(guó)政府加強(qiáng)了對(duì)民宿的監(jiān)管,出臺(tái)一系列嚴(yán)格的管理措施,比如要求民宿加強(qiáng)防火設(shè)施建設(shè),客房房間使用防火門(mén);民宿出售酒精類(lèi)的飲料,需要有專(zhuān)門(mén)許可;而民宿提供的飲食必須確保安全的來(lái)源。
為了讓政策條款更好落地,政府還印制了一本名為《粉紅書(shū):旅游住宿經(jīng)營(yíng)法規(guī)》的文件小冊(cè)子,其中詳細(xì)介紹了英國(guó)經(jīng)營(yíng)民宿的各種規(guī)定。小冊(cè)子便于閱讀和傳播,每一位民宿經(jīng)營(yíng)者都必須“讀懂吃透”,因?yàn)槿绻腥魏问韬,遭到游客投訴或被舉報(bào),就可能面臨停業(yè)整頓的風(fēng)險(xiǎn)。
法國(guó):民宿管理出租體系運(yùn)作成熟 評(píng)級(jí)體系與酒店極為相似
旅居法國(guó)的華人魏偉瓊透露,上個(gè)世紀(jì)50年代,隨著法國(guó)帶薪假期制度的實(shí)施,民宿這種住宿形式也應(yīng)運(yùn)而生,政府允許并且鼓勵(lì)那些有多套房子,或房子里面有多余房間的房東為游客提供短租服務(wù)。民宿在那些偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn),鄉(xiāng)村發(fā)展的特別好,那到今天法國(guó)的民宿接待有專(zhuān)門(mén)的管理出租體系,運(yùn)作十分成熟,并且還有專(zhuān)門(mén)的評(píng)級(jí)體系。這個(gè)跟酒店的評(píng)級(jí)相似,但標(biāo)志是麥穗,從一穗到最高有五穗,每個(gè)級(jí)別都有相應(yīng)的硬件配備。
法國(guó)每年都會(huì)編輯出版《民宿指導(dǎo)》,提供分布在全法國(guó)58000多個(gè)注冊(cè)民宿的地點(diǎn)、配套介紹、聯(lián)系方式等信息,游客也可以直接上網(wǎng)查看,或者到了當(dāng)?shù)厝ヂ糜螁?wèn)詢中心咨詢。絕大多數(shù)的法國(guó)人外出度假,首選的住宿方式就是民宿,因?yàn)榉奖阌纸?jīng)濟(jì)。但是對(duì)于房東的出租行為,法國(guó)的法律有明確規(guī)定,如果短期出租累計(jì)總時(shí)間不超過(guò)四個(gè)月,房東不需要申報(bào)出租許可,獲得的出租收入自覺(jué)申報(bào)納稅就可以。
澳大利亞:陳舊地方法規(guī)成阻礙民宿擴(kuò)張的主要原因
《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》澳大利亞觀察員胡方表示,2016年,在airbnb上,掛牌的澳大利亞民宿有7萬(wàn)多家。最受歡迎的澳大利亞民宿所在地在市區(qū)CBD地區(qū)和熱門(mén)的海邊度假區(qū),相對(duì)較遠(yuǎn)的區(qū)域往往很難把自己的房屋出租出去。從收入的情況來(lái)看,在澳大利亞,平均民宿房東一年的住宿收益在7100澳幣,約合36000元人民幣。澳大利亞民宿的發(fā)展過(guò)程中,地方法規(guī)和保險(xiǎn)條例的陳舊往往是阻礙其擴(kuò)張的主要原因。
絕大多數(shù)的民宿,房東僅僅將民宿作為自己收入的補(bǔ)貼部分在經(jīng)營(yíng),而并沒(méi)有徹底的投入財(cái)力、物力,把它作為自己唯一的生活來(lái)源。相對(duì)而言,澳大利亞市中心的民宿往往更帶有房東的投資傾向,有些房東特意去打造幾間房屋,作為商旅人士臨時(shí)居住之用。這種民宿在硬件設(shè)施往往非常新,但是在地方特色方面和民宿的家庭氛圍方面,就有所欠缺。而相反在澳大利亞的海邊度假區(qū)的民宿,或者一些農(nóng)莊民宿,則往往是另一番景象,很多民宿體現(xiàn)著濃濃的當(dāng)?shù)氐牡胤教厣6曳繓|也完全會(huì)把你當(dāng)做自己家的家庭成員來(lái)看待。
在澳大利亞民宿的發(fā)展過(guò)程當(dāng)中,地方法規(guī)和保險(xiǎn)條例的陳舊,往往是阻礙其擴(kuò)張的主要原因。比如在2015年的時(shí)候,悉尼市一位叫做班菲爾德的房東,希望將悉尼市中心自己的排屋改造成民宿,但是當(dāng)它和是否進(jìn)行申請(qǐng)協(xié)商的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)根據(jù)現(xiàn)行的法規(guī),他需要支付高達(dá)33萬(wàn)澳幣的費(fèi)用給政府,以抵消對(duì)當(dāng)?shù)毓埠捅憷O(shè)施的額外需求。
日本:民宿服務(wù)從2016年4月1日起以許可制形式解禁
此前Airbnb在日本市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)一直處于灰色地帶,因此之前的日本的《旅館業(yè)法》規(guī)定原則上不允許“住宅專(zhuān)用地區(qū)”運(yùn)營(yíng)開(kāi)旅店,但隨著近幾年訪日游客的增多,民宿也成為了一種緩解酒店供應(yīng)不足的房源。尤其是日本即將迎來(lái)2019年世界杯橄欖球賽以及2020年?yáng)|京奧運(yùn)會(huì),到時(shí)候世界游客紛紛到來(lái),單靠酒店可能無(wú)法承擔(dān)這么多客流。
為了緩解住宿難問(wèn)題,根據(jù)共同社報(bào)道,民宿服務(wù)從2016年4月1日起以許可制的形式來(lái)解禁。符合條件的民宅將作為《旅館業(yè)法》中的“簡(jiǎn)易旅店”,為方便獲得許可,相關(guān)政令將放寬面積要求。據(jù)報(bào)道,在此次政令修改中,在被作為《旅館業(yè)法》許可制的同時(shí),以往一律要求“33平方米以上”的簡(jiǎn)易旅店房間的面積標(biāo)準(zhǔn)有所放寬,降低至“住宿者不足10人時(shí),人均面積3.3平方米”。前臺(tái)設(shè)置方面的規(guī)定改為:如果能保證住宿者身份確認(rèn)和緊急時(shí)應(yīng)對(duì)機(jī)制,則無(wú)需設(shè)置。
《全球華語(yǔ)廣播網(wǎng)》日本觀察員黃學(xué)清介紹,日本近年來(lái)大力發(fā)展旅游業(yè),外國(guó)游客一年超過(guò)2000萬(wàn),酒店無(wú)法滿足需求的情況時(shí)有發(fā)生,政府對(duì)一些不符合旅游業(yè)法,酒店管理規(guī)定的民宿的發(fā)展也只能睜一只眼閉一只眼,這也使得遍地開(kāi)花的民宿競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。根據(jù)對(duì)一個(gè)核心區(qū)域的調(diào)查顯示,民宿中有兩成,房東出于與其他人交流的目的提供資助房屋,八成為了收益而經(jīng)營(yíng)。除了提供自住房屋作為民宿以外,投資民宿也是近幾年的熱潮。有的人買(mǎi)房經(jīng)營(yíng)民宿,有的人租借別人的房子來(lái)提供民宿,條件好的民宿收益常常高于長(zhǎng)期出租房屋;但是經(jīng)營(yíng)者如果不是買(mǎi)下,或者租下整棟建筑,很可能引起其他住戶的反感乃至被投訴。
另外,盡管需求高漲、交通不便、疏于管理的老舊房屋等,依舊面臨經(jīng)營(yíng)困難,日本傳統(tǒng)的民宿不僅是外國(guó)游客領(lǐng)略日本風(fēng)情的重要旅游體驗(yàn),也是日本本國(guó)游客的摯愛(ài)。這樣的民宿主要在鄉(xiāng)間以及風(fēng)景區(qū),房屋是傳統(tǒng)的住宅,主人會(huì)為客人制作當(dāng)?shù)靥厣穗,充滿家庭氣氛,這種民宿常常比酒店還難預(yù)約到。
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