央廣網(wǎng)北京12月24日消息 《千里訪(fǎng)古運(yùn)》是一本紀(jì)實(shí)類(lèi)的文化著作。作者對(duì)大運(yùn)河沿途的考察調(diào)研，對(duì)人情風(fēng)土的描寫(xiě)，再現(xiàn)了大運(yùn)河的風(fēng)貌。

作者撰寫(xiě)該書(shū)源于她初見(jiàn)國(guó)畫(huà)長(zhǎng)卷《京門(mén)九衢圖》。該長(zhǎng)卷對(duì)老北京歷史文化的記載之詳細(xì)，工程之浩大，深深感動(dòng)了她。之后，她參與《古運(yùn)回望圖》的創(chuàng)作。值得一提的是，這兩部長(zhǎng)卷是在費(fèi)孝通、胡潔青（老舍先生夫人）、柴澤民等專(zhuān)家指導(dǎo)和支持下，北京大運(yùn)河翰林文化開(kāi)發(fā)中心組織制作完成。

如果說(shuō)《古運(yùn)回望圖》是用國(guó)畫(huà)描繪古運(yùn)河全貌，那《千里訪(fǎng)古運(yùn)》則是用筆來(lái)描述大運(yùn)河的滄桑歷史。此處對(duì)《千里訪(fǎng)古運(yùn)》進(jìn)行連載，以饗讀者。本期繼續(xù)跟隨作者走進(jìn)杭州。

（《古運(yùn)回望圖》杭州段運(yùn)河，企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

明朝時(shí)期，運(yùn)河區(qū)域的商業(yè)性農(nóng)業(yè)發(fā)展，為手工業(yè)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)，而當(dāng)時(shí)手工業(yè)的優(yōu)勢(shì)也主要體現(xiàn)在棉、絲紡織業(yè)部門(mén)。

棉花在元代以前不是用來(lái)紡線(xiàn)織布，而只是用作棉絮。元朝初年，松江烏泥涇人黃道婆從海南回到家鄉(xiāng)，才傳入了棉紡織技術(shù)。隨之，棉紡織生產(chǎn)便在黃道婆的老家松江地區(qū)發(fā)展起來(lái)。隨著棉織品的社會(huì)需求增加，棉紡織技術(shù)也有了進(jìn)一步提高。比如，元代末年，用以剝離棉籽的攪車(chē)碾軸是木制的，彈花彈弓也是用手撥動(dòng)。到了明朝初年時(shí)，彈花撥弦已用彈椎，椎用堅(jiān)密沉重的檀木制作而成，兩頭輪番敲擊弓弦，“倒看星象轉(zhuǎn)，亂卷雪花浮”，工具的改進(jìn)，使得熟花效率大大提高。與此同時(shí)，攪車(chē)的碾軸也改為鐵制的，且由原來(lái)的2人操作變?yōu)?人操作，功效提高了3倍！棉紡車(chē)不但有手動(dòng)的，還出現(xiàn)了腳踏車(chē)，從而紡線(xiàn)功效也大大提高。

棉紡織工具和技術(shù)的提高，大大促進(jìn)了棉紡織生產(chǎn)的發(fā)展，出現(xiàn)了像嘉定縣、常熟府等一些棉布盛產(chǎn)地。一般來(lái)說(shuō)，棉織業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式是：農(nóng)民們先從市場(chǎng)上買(mǎi)回棉花，然后加工成布匹，再出售。這種來(lái)料加工性質(zhì)的家庭紡織生產(chǎn)，自用的性質(zhì)已很小，商品化的程度則更高。他們也不再是傳統(tǒng)自產(chǎn)自用的家庭手工業(yè)，而是生產(chǎn)便是為了售賣(mài)，把布品當(dāng)作商品，純粹為了經(jīng)濟(jì)收益。也就是說(shuō)，他們不論是思想觀(guān)念，還是對(duì)所加工產(chǎn)品的處理，都是與市場(chǎng)緊密相連的商品生產(chǎn)了。發(fā)達(dá)的棉紡織商品生產(chǎn)，也促使江南一些地區(qū)成為以棉業(yè)經(jīng)濟(jì)為特色的市鎮(zhèn)群體。如嘉定縣的羅店、安亭等市鎮(zhèn)，大都是“商賈輳聚，貿(mào)易花布”的商賈巨鎮(zhèn)。

（專(zhuān)家學(xué)者參觀(guān)《古運(yùn)回望圖》，企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

和運(yùn)河南部的江南相比運(yùn)河北部的直隸和山東地區(qū)，棉紡織業(yè)相對(duì)要落后。以運(yùn)河地區(qū)為例，明中朝前，雖然當(dāng)?shù)胤N棉特別多，但棉紡織生產(chǎn)遠(yuǎn)不如植棉生產(chǎn)發(fā)展快。因?yàn)椤半m多棉，卻鮮為布”，“男女有未嘗識(shí)機(jī)杼者，故盡以資四遠(yuǎn)販易”，他們主要依賴(lài)從外地輸入棉布。明中期后，當(dāng)?shù)亍皨D女緝布，夜紡車(chē)之聲比屋相聞”。棉紡織生產(chǎn)開(kāi)始由“自用性”生產(chǎn)向“商品性”生產(chǎn)轉(zhuǎn)化。到了明代后期，隨著直魯?shù)貐^(qū)棉紡織業(yè)的興起發(fā)展，昔日棉花“泛舟而鬻諸南，布則泛舟而鬻諸北”的現(xiàn)象，漸漸演變?yōu)椤敖衲陜?nèi)北方自出花布”，而南方織作則“幾棄于地矣”的狀況，從而改變了運(yùn)河地區(qū)的棉紡織業(yè)布局。

雖然江南的棉紡織業(yè)漸被北方取代了優(yōu)勢(shì)，但絲織業(yè)卻就此興旺起來(lái)，且成為明代運(yùn)河地區(qū)重要的手工業(yè)部門(mén)。在北京、蘇州、杭州、紹興、嘉興、湖州及山東的兗州等地區(qū)，除了設(shè)有官辦織染局等絲織機(jī)構(gòu)外，大量的則是民間絲織業(yè)。杭州的織錦也自古聞名，所謂織錦，是采用提花織法，把多種色彩鮮艷的緯線(xiàn)和經(jīng)線(xiàn)交織在一起。根據(jù)織錦所織的圖案內(nèi)容，可分為人物織錦、風(fēng)景織錦、花鳥(niǎo)織錦等，錦緞看起來(lái)生動(dòng)靈秀，色澤和諧而豐富。

明代的官府絲織業(yè)內(nèi)部分工很細(xì)，規(guī)模也較大。但生產(chǎn)的產(chǎn)品主要用于皇室，絲織工匠的勞動(dòng)屬于徭役性質(zhì)，即義務(wù)勞動(dòng)，屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)。明代日漸衰落，而民間的絲織業(yè)則日趨興盛，并代表了明代絲織業(yè)發(fā)展的主體。

（《古運(yùn)回望圖》創(chuàng)作采風(fēng)圖片，企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

絲織業(yè)的工序非常繁瑣，從繅絲算起，要經(jīng)過(guò)絡(luò)絲、牽經(jīng)、治緯、開(kāi)織等多項(xiàng)程序。《農(nóng)政全書(shū)》中說(shuō)，繅絲時(shí)，“以一鍋專(zhuān)煮湯，供絲頭，釜二具，串盆二具，繅車(chē)二乘，五人共作一鍋二釜……二人直釜，專(zhuān)打絲頭，二人直盆主繅，即五人一灶可繅繭三十。勝于二人一車(chē)一灶繅絲十也，是五人當(dāng)六人之功，一灶當(dāng)三繅之薪”。也就是說(shuō)，隨著繅絲技術(shù)的改進(jìn)，節(jié)省了人力，節(jié)約了能源，提高了勞動(dòng)效率。牽經(jīng)工序所用的工具，包括溜眼、掌扇、經(jīng)耙、經(jīng)牙等裝置，其完善程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了以前的任何一個(gè)朝代。治緯的工具主要是紡車(chē)，這時(shí)的紡車(chē)已運(yùn)用了軸柄和輪軸的機(jī)械原理，構(gòu)造簡(jiǎn)單，操作方便。紡車(chē)的錠套上有竹管。搖車(chē)轉(zhuǎn)鍵，蠶絲便可層層纏在竹管上。

開(kāi)織是絲織生產(chǎn)過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)。明朝時(shí)所用的織機(jī)有兩種，一是織平面紋的“腰機(jī)”；一是織花紋的花機(jī)。腰機(jī)也稱(chēng)作小機(jī)，構(gòu)造簡(jiǎn)單，操作方便。用腳蹬踏板，用手投織梭，一般用于織絹、輕素等絲紗品�？椊z的時(shí)候，織匠一般坐在一塊熟皮的坐氈上，工作時(shí)，主要用腰際以上力氣，所以叫腰機(jī)。腰機(jī)織者需要手腳并用，分別完成移綜、開(kāi)交、投梭、打緯等四項(xiàng)織造運(yùn)動(dòng)，以及卷布、放經(jīng)的操作�；�機(jī)的裝置則復(fù)雜，長(zhǎng)達(dá)一丈六尺，構(gòu)造包括樓門(mén)、的杠、疊助、老鴉翅、鐵鈴、花樓、沖腳、沖盤(pán)、眠木牛等十余種部件。工作的時(shí)候，至少需兩人協(xié)助，一人司織，一人坐在花樓架木上，負(fù)責(zé)提花。織者要能夠熟練地先后完成開(kāi)交、投梭、打緯、移綜、卷布、放經(jīng)等六項(xiàng)動(dòng)作；提花者則要提拉經(jīng)縷，與織者的動(dòng)作默契配合才成，否則就會(huì)不時(shí)出現(xiàn)斷經(jīng)線(xiàn)或緯線(xiàn)，工作效率大大降低，而且織出的布要么多接頭，要么密度不均勻。

（《古運(yùn)回望圖》創(chuàng)作采風(fēng)圖片，企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

明代時(shí)，江南的蘇州、杭州、嘉興及湖州，也就通常說(shuō)的杭嘉湖平原，是絲織業(yè)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)。蘇州的機(jī)房主要集中在城東，杭州的機(jī)戶(hù)主要集中在西城，除蘇、杭等城市存在大量的“城機(jī)”外，更多的則散布在蘇杭嘉湖農(nóng)村的“鄉(xiāng)機(jī)”。絲織業(yè)不斷向農(nóng)村擴(kuò)散，形成了一批專(zhuān)業(yè)化絲織的市鎮(zhèn)。如蘇州的吳江縣，尤其是盛澤鎮(zhèn)，“居民稠密，俱以蠶桑為業(yè)，男女勤謹(jǐn)，絡(luò)緯機(jī)杼之聲通宵徹夜”，被譽(yù)為“絲綢之鄉(xiāng)”。

隨著運(yùn)河邊大批絲織業(yè)市鎮(zhèn)的興起，明代蘇杭嘉湖地區(qū)的絲織業(yè)被推向了一個(gè)新的發(fā)展階段。正如明代張瀚所說(shuō)：總覽市利，大都東南之利，莫大于羅、綺、絹、紓，而三吳為最。所以，本地區(qū)迅速成為全國(guó)絲織業(yè)的中心。

在明代，除了棉、絲織業(yè)外，運(yùn)河地區(qū)的出版、印刷、印染、剌繡、金銀錫箔、鐵木漆作、磚瓦窯等行業(yè)，也都是具有一定規(guī)模優(yōu)勢(shì)的手工業(yè)生產(chǎn)部門(mén)。（完）

《古運(yùn)回望圖》編者介紹

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

郵驛文化·主題郵票展覽館創(chuàng)始人谷建華，北京市政協(xié)第十屆、第十一屆、第十二屆委員，北京市通州區(qū)政協(xié)第二屆、第三屆、第四屆、第五屆委員，北京大運(yùn)河翰林文化開(kāi)發(fā)中心董事長(zhǎng)，大運(yùn)河翰林民俗博物館館長(zhǎng)，中國(guó)網(wǎng)運(yùn)河頻道原主編。

《千里訪(fǎng)古運(yùn)》作者介紹：

馬王，名字源于父母姓氏，自幼生長(zhǎng)于老北京皇城根下的女作家，吸取了中國(guó)傳統(tǒng)文化與西方文化之精粹，學(xué)養(yǎng)深厚，氣韻獨(dú)特。她的小說(shuō)，刻意求新，細(xì)膩深摯，優(yōu)雅醇美，語(yǔ)言明麗而含蓄，流暢而有余韻，頗具特色，擅長(zhǎng)紀(jì)實(shí)類(lèi)題材。

（企業(yè)供圖，央廣網(wǎng)發(fā)）

《古運(yùn)回望圖》簡(jiǎn)介

該圖以大運(yùn)河鼎盛時(shí)期的明代中興時(shí)期為歷史背景，以反映大運(yùn)河上下督運(yùn)盛況為主線(xiàn)，以精心刻畫(huà)沿線(xiàn)著名人文景觀(guān)、民風(fēng)民俗為描寫(xiě)對(duì)象。全卷長(zhǎng)210米，寬0.83米，以中國(guó)畫(huà)兼工帶寫(xiě)的方法創(chuàng)作，淺絳小青綠，從北京皇城、通州八里橋、燃燈塔及張家灣碼頭開(kāi)始，經(jīng)天津、河北、山東、江蘇、浙江至余杭結(jié)束。全卷以大量翔實(shí)的歷史資料為依據(jù)，從政治、經(jīng)濟(jì)、文化、軍事、市井、民風(fēng)、民俗、建筑、商業(yè)、貿(mào)易、環(huán)境、風(fēng)景名勝等多側(cè)面描繪六百年前祖國(guó)大動(dòng)脈的繁榮景象和明代資本主義萌芽時(shí)期百業(yè)興旺、萬(wàn)國(guó)來(lái)朝的盛況。以生動(dòng)的歷史故事、民間傳說(shuō)為題材，著力刻畫(huà)當(dāng)時(shí)南北漕運(yùn)的全過(guò)程，構(gòu)筑典型場(chǎng)景及人間百態(tài)，突出當(dāng)時(shí)的船文化、制造業(yè)、工商業(yè)、服飾特色及南北貿(mào)易，描繪運(yùn)河兩岸的壯麗風(fēng)光。整個(gè)畫(huà)面設(shè)25個(gè)段落，共涉及風(fēng)景名勝100余處，南北貫通，起伏跌宕，風(fēng)情各異，美景連珠。各類(lèi)船只千余艘，官、宦、士、農(nóng)、工、商、纖夫、船夫、搬運(yùn)工，三教九流、五行八作，各類(lèi)人物數(shù)萬(wàn)人。長(zhǎng)卷情景交融、天人合一、自然成趣、藝術(shù)精湛，堪稱(chēng)一件“一條運(yùn)河貫穿南北，半壁河山盡收畫(huà)卷”的長(zhǎng)篇巨作。