央廣網(wǎng)北京7月29日消息（記者 邵藍潔）記者從叮咚買菜獲悉，今年叮咚買菜將對旗下核心自有品牌叮咚V5的200余支SKU進行迭代和汰換，在SKU規(guī)�；�本不變的情況下，預(yù)計叮咚V5今年GMV同比增長50%。

據(jù)了解，圍繞糧油調(diào)味、休閑百貨、乳品酒飲、日配冷凍、烘焙、SC生鮮等六大品類，叮咚V5將統(tǒng)一商品開發(fā)標準、完成包裝煥新。商品開發(fā)上，叮咚V5不以SKU數(shù)量為目標，而是持續(xù)擴充好商品、優(yōu)化低效商品，集中資源打造具有鮮明競爭力的“銳利爆品”。同時，叮咚V5將首次公開植脂末、代可可脂、阿斯巴甜、脫氫乙酸鈉等成分在內(nèi)的55項配料嚴控名單。

數(shù)據(jù)顯示，2026年6月，叮咚買菜自有品牌滲透率達到68.5%，非生鮮自有品牌GMV占比超35%。目前，叮咚V5擁有200余支SKU，叮咚買菜副總裁兼研究院院長申強表示，叮咚V5商品上架前須經(jīng)過資質(zhì)審查、現(xiàn)場驗廠、產(chǎn)品檢測、首批確認等環(huán)節(jié)，品控團隊擁有一票否決權(quán)。不符合要求的新品將無法進入選品池，已上架商品也將按新標準升級或淘汰。在高標準準入機制下，目前叮咚V5商品提報通過率不足50%。