央廣網(wǎng)廣州9月12日消息（記者張順鵬 實習記者楊雨晴）9月11日，2026粵港澳大灣區(qū)老字號（文化）博覽會在廣州廣交會展館A區(qū)啟幕。中華老字號鷹金錢以“三新”姿態(tài)亮相——展位形象新、產(chǎn)品新、直播形式新，集中呈現(xiàn)這家百年品牌在品牌煥新與產(chǎn)品創(chuàng)新上的最新探索。

產(chǎn)品向新：從“餐桌記憶”到“城市禮物”

展會現(xiàn)場，位于A區(qū)E008的鷹金錢展位人氣高漲。頂部休閑魚零食氣模裝飾格外醒目，互動打卡區(qū)吸引不少年輕觀眾拍照分享，沉浸式產(chǎn)品體驗空間內(nèi)人流不斷。試吃區(qū)前更是排起長隊，工作人員現(xiàn)場拆袋分裝休閑魚零食供觀眾品嘗�！斑@款產(chǎn)品開袋即食，方便攜帶，很適合當辦公室零食�！币晃荒贻p觀眾試吃后當場掃碼下單。另一位帶著孩子逛展的市民則表示：“不僅豆豉鯪魚罐頭的口味比以前豐富了，還出了這么多新花樣產(chǎn)品，真的很驚喜。”

此次參展，鷹金錢帶來廣州塔聯(lián)名產(chǎn)品、休閑魚零食以及咖啡與茶飲等新品系列。其中，休閑魚零食以開袋即食的便捷形態(tài)，適配辦公、露營、差旅等多元場景，成為展位上的焦點品類之一。廣州塔聯(lián)名系列涵蓋休閑零食、烘焙、罐頭魚、飲料四大品類的10余款產(chǎn)品，將嶺南風味與城市地標IP深度融合，讓聯(lián)名產(chǎn)品從“美食”升級為可帶走的“城市禮物”。

展會期間，鷹金錢特別開設5個直播點位，線上線下聯(lián)動，讓更多消費者云端了解老字號的新形象、新故事。

中華老字號鷹金錢以“三新”姿態(tài)亮相（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

品牌向上：IP形象與場景創(chuàng)新雙線突破

“鷹金錢作為百年中華老字號，從一罐豆豉鯪魚起步，現(xiàn)已形成五大板塊協(xié)同發(fā)展的業(yè)務矩陣�！柄椊疱X相關負責人介紹，今年以來，鷹金錢積極響應“廣貨行天下”號召，在產(chǎn)品、IP、場景三大維度同步發(fā)力，推動產(chǎn)品向新、品牌向上。

博覽會現(xiàn)場，鷹金錢“E仔”和“C仔”兩大品牌IP形象人偶閃亮登場，吸引眾多消費者合影打卡。據(jù)了解，鷹金錢將IP形象上升為品牌升級項目，“E仔”和“C仔”分別代表品質(zhì)堅守與創(chuàng)意探索，以故事化、人格化的表達鏈接Z世代消費者，讓百年品牌資產(chǎn)以更親切、更有趣的方式走進年輕人的生活圈。

與IP創(chuàng)新同步，鷹金錢在消費場景的拓展上也動作頻頻。在廣州輕工集團統(tǒng)籌下，鷹金錢于廣州地鐵陳家祠站落地拼豆風格包柱及燈箱廣告，讓老字號融入市民日常出行；同時進駐廣州塔文旅手信渠道，使鷹金錢產(chǎn)品成為外地游客認識廣州、承載美好廣府記憶的一扇窗口。鷹金錢正以鮮活的方式，詮釋廣州輕工集團“輕生活更健康”的品牌主張。

市場向外：深化“老字號+新消費”融合

作為“廣貨行天下”行動的積極響應者，鷹金錢以品牌活動持續(xù)拓展“廣貨”聲量。今年以來，企業(yè)先后參展第139屆廣交會、良之隆·2026第十四屆中國食材電商節(jié)，攜紅燒系列罐頭及冷鏈新品對接境內(nèi)外采購商；春節(jié)期間登上美國紐約時代廣場大屏送祝福；參與“廣貨行天下·廣州優(yōu)品進東盟”首發(fā)活動，攜香酥剝皮魚等新品出海新加坡；接下來的10月還將參加中華老字號（泰國）文化展，加快“走出去”步伐。

鷹金錢方面表示，將繼續(xù)堅持守正創(chuàng)新，守住經(jīng)典罐頭本味，立足新消費場景，做好年輕化、便攜化新品，在傳播上深化“老字號+新消費”融合，在市場端國內(nèi)深耕多渠道、穩(wěn)步開拓海外市場，以老字號的煥新姿態(tài)向新而行、向上攀登、向未來進發(fā)，持續(xù)傳播廣府文化，做強中華老字號品牌，講好中國故事。