藍(lán)莓沙冰
2015-09-30 17:11:00 來(lái)源：美食天下
“降溫解暑的佳品。雪糕飲料高糖高脂長(zhǎng)肉，那就來(lái)一杯低脂營(yíng)養(yǎng)的藍(lán)莓酸奶沙冰吧，讓沙沙的冰，含在口中慢溶，一勺一勺進(jìn)肚，絲毫不會(huì)產(chǎn)生又長(zhǎng)肉的罪惡感，一起來(lái)吧！”
1、準(zhǔn)備食材（自制酸奶 冰凍藍(lán)莓 糖 煉乳）
2、將提前冷凍的藍(lán)莓從冰箱中取出
3、老酸奶也提前放入冰格中，在冰箱冷凍成型。
4、將藍(lán)莓和冰凍成型的老酸奶塊都放入破壁機(jī)
5、再加入適量糖（也可不加）。
6、啟動(dòng)破壁機(jī)直至打成沙冰。
7、將做好的沙冰盛出，再根據(jù)自已的喜好擠入適量煉乳。
小竅門(mén)：
1、我用的是自制原味酸奶，所以要加點(diǎn)糖，如果是市售成品酸奶的，可不加 2、換成其它水果，同等美味
編輯：焦健
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