臘味海鮮粥
2015-09-30 17:11:00 來源：美食天下
“周末早上賴在床上就是不愛起，直至感到肚子餓的有點(diǎn)打顫。 吃點(diǎn)啥，問問那兩位爺，都說沒胃口。不想吃，但又餓。 索性，再加點(diǎn)昨晚吃剩的臘腸，來一碗臘味海鮮粥。 一碗粥，再配上油條那是極好的，如果你家中也有剩米飯，不妨也試試將它煮成粥來消滅。”
1、準(zhǔn)備食材。
2、將臘腸和米飯加入水。
3、再加上兩片姜，大火煮開轉(zhuǎn)小火。
4、直至粥的湯汁粘稠，加入蝦。
5、青菜菜芯提前洗凈切成絲，海參也切成小段。
6、當(dāng)粥煮至自已喜歡的程度，加入青菜攪拌均勻煮沸。
7、再加入海參略煮即可食用。
小竅門：
1青菜我用的是奶白菜，其它喜歡的青菜也可，各種海鮮都可以入粥，只要它夠新鮮。 2如果沒有剩米飯，就用略泡過的大米，更香哦！
編輯：焦健
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