北大荒集團(tuán)黑龍江四方山農(nóng)場有限公司黨委書記、董事長孫慶昌做客央廣網(wǎng)哈洽會(huì)直播間，談優(yōu)勢、講發(fā)展、寄希望。

他說，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面，四方山農(nóng)場主要體現(xiàn)四個(gè)優(yōu)勢。一是土壤資源獨(dú)特。擁有11.53萬畝耕地，絕大部分為中重度蘇打鹽堿地，pH值在7.5至9.5之間，這種偏堿性水土是孕育天然弱堿性健康農(nóng)產(chǎn)品的不可復(fù)制資源。二是種植管理模式先進(jìn)。傳承北大荒幾十年規(guī)�；�耕作經(jīng)驗(yàn)，采用玉米大壟寬窄行、大豆“壟三”栽培等先進(jìn)技術(shù)，并應(yīng)用北斗導(dǎo)航系統(tǒng)和農(nóng)機(jī)智能調(diào)度系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理。三是統(tǒng)營規(guī)模保障品質(zhì)一致。農(nóng)場自營耕地達(dá)3.2萬畝，從栽培模式到農(nóng)業(yè)投入全部統(tǒng)一，確保了農(nóng)產(chǎn)品的高度一致性，適合承接大宗定制訂單。四是全域有機(jī)認(rèn)證。農(nóng)場11.53萬畝耕地全部通過國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，為產(chǎn)品安全提供了最權(quán)威的背書。

四方山農(nóng)場的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢集中體現(xiàn)在堿地小米和堿地全麥面粉上，主要有以下兩點(diǎn)。一是堿地小米的獨(dú)特品質(zhì)與權(quán)威背書。該產(chǎn)品生長于鹽堿逆境環(huán)境，積累了比普通小米更豐富的營養(yǎng)——膳食纖維、鈣、總黃酮、維生素B2等指標(biāo)均顯著優(yōu)于普通小米。它色澤金黃、米油醇厚，長期食用具有溫潤養(yǎng)胃的效果。該產(chǎn)品已入選“溯源中國”可信品牌，并獲得“肇東小米”地理標(biāo)志和國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，近三年累計(jì)銷售額突破200萬元，電商好評率連續(xù)保持在99%以上，被親切的稱為“堿地軟黃金”。二是堿地全麥面粉的工藝與口感。采用低溫低速研磨工藝，保留部分麩質(zhì)，最大程度鎖住小麥的天然營養(yǎng)成分，面粉麥香濃郁、筋道爽滑，制作面食口感極佳。

四方山農(nóng)場在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方面取得了多項(xiàng)成果，具體包括以下四個(gè)方面。一是產(chǎn)學(xué)研合作緊密。與黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、國家雜糧工程技術(shù)研究中心等頂尖機(jī)構(gòu)建立了深度合作，并成功獲評“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地”。二是種業(yè)與栽培技術(shù)突破。重點(diǎn)開展耐鹽堿品種選育和鹽堿地綠色栽培技術(shù)研發(fā)，同時(shí)應(yīng)用北斗導(dǎo)航、農(nóng)機(jī)智能調(diào)度等智慧農(nóng)業(yè)手段提升種植精準(zhǔn)度。三是地力提升技術(shù)創(chuàng)新。實(shí)施秸稈糞污等有機(jī)物還田技術(shù)，持續(xù)改善鹽堿地土壤結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)質(zhì)提升和耕地可持續(xù)利用。四是精深加工產(chǎn)品規(guī)劃。正在著手研發(fā)即食小米粥、雜糧代餐粉、小米發(fā)酵飲品、雜糧膨化零食等系列產(chǎn)品，未來還將探索酒、醋、鍋巴等深加工方向，并依托草原資源開發(fā)黃花菜、韭菜花等新產(chǎn)品，不斷延伸堿地產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈。

在品牌建設(shè)和市場拓展方面的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn)。一是品牌矩陣清晰。明確“打造北國堿地之都”的戰(zhàn)略目標(biāo)，系統(tǒng)構(gòu)建了“鄰里四方”和“和農(nóng)場”兩大品牌，涵蓋小米、大米、面粉、鮮食玉米、雜糧雜豆等5大類11款產(chǎn)品，能夠滿足不同消費(fèi)層次的需求。二是營銷渠道立體化。成功搭建了電商直播、定制農(nóng)業(yè)、線下體驗(yàn)園等多元渠道，并與20余家媒體建立長期合作，形成了線上線下聯(lián)動(dòng)的立體營銷宣傳網(wǎng)絡(luò)。三是模式創(chuàng)新與全流程服務(wù)。積極發(fā)展“定制農(nóng)業(yè)”與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，計(jì)劃在農(nóng)場建設(shè)集農(nóng)業(yè)觀光、堿地科普、產(chǎn)品品鑒于一體的“鹽堿地農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)園”。而且在訂單合作方面，提供從種植技術(shù)指導(dǎo)、代耕代種、基地托管到個(gè)性化加工的全流程服務(wù)，能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)端與消費(fèi)端的精準(zhǔn)對接。通過多種渠道實(shí)現(xiàn)了“從田園到餐桌的最后一公里”。

監(jiān)制：高長利

統(tǒng)籌：李雪

記者：張瀚予 陳顯春 許諾（見習(xí)）