央廣網(wǎng)信陽(yáng)7月27日消息（記者 張羲輪 通訊員 賈晗）7月24日一大早，河南省淮濱縣期思鎮(zhèn)曹圩村的千畝芡塘已是一派繁忙。連片的芡葉層層疊疊、青翠欲滴，飽滿的芡苞藏匿于綠葉之間。水塘中，二十多名村民身著防水皮衣，穿梭在寬大的芡葉間，熟練采摘成熟芡苞。岸邊三輪車(chē)往來(lái)穿梭，將新鮮芡果快速轉(zhuǎn)運(yùn)至塘邊加工點(diǎn)。

在淮濱縣期思鎮(zhèn)曹圩村，二十多名農(nóng)戶在芡塘中采收芡實(shí)（央廣網(wǎng)發(fā) 賈晗 攝）

“我們每天早上五點(diǎn)就下塘采摘，忙到十點(diǎn)回家休整，下午兩點(diǎn)繼續(xù)干，一直到傍晚七點(diǎn)，一天能采收兩車(chē)芡實(shí)。在家門(mén)口干活，一天能掙200塊錢(qián)，比外出打工強(qiáng)多了�！闭�在采收的村民萬(wàn)月芳滿臉笑意，道出了豐收的喜悅。

在村加工點(diǎn)內(nèi)，村民們圍坐著分揀、篩選不同成熟度的芡苞。隨著自動(dòng)剝殼設(shè)備高速運(yùn)轉(zhuǎn)，新鮮芡果經(jīng)過(guò)機(jī)器脫殼、清洗、精細(xì)篩選多道工序，一顆顆圓潤(rùn)飽滿、色澤鮮亮的芡實(shí)脫穎而出。

農(nóng)戶在塘里采收芡實(shí)（央廣網(wǎng)發(fā) 賈晗 攝）

“我今年種植了200畝芡實(shí)，得益于充足的雨水和適宜的光照，芡實(shí)果型大、品質(zhì)優(yōu)，目前正在采收第二茬�！狈N植大戶王素洋介紹道，“按照目前長(zhǎng)勢(shì)，一畝地可收獲三四百斤�，F(xiàn)在是采收初期，市場(chǎng)貨源稀缺、行情向好，剝殼后的優(yōu)質(zhì)芡實(shí)供不應(yīng)求，既有客商上門(mén)收購(gòu)，也可直接送往交易市場(chǎng)，價(jià)格透明、當(dāng)場(chǎng)結(jié)算，收益十分穩(wěn)定�！�

農(nóng)戶在塘里采收芡實(shí)（央廣網(wǎng)發(fā) 賈晗 攝）

農(nóng)戶把采收的芡實(shí)果倒進(jìn)車(chē)?yán)铮ㄑ霃V網(wǎng)發(fā) 賈晗 攝）

作為豫南核心芡實(shí)種植產(chǎn)區(qū)，期思鎮(zhèn)緊鄰淮河，境內(nèi)河塘密布、洼地資源充沛，水土條件適宜芡實(shí)生長(zhǎng)。依托得天獨(dú)厚的水資源生態(tài)優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展芡實(shí)特色規(guī)模化種植，目前，全鎮(zhèn)連片種植面積穩(wěn)定在4萬(wàn)畝，已構(gòu)建起“規(guī)�；�種植、精細(xì)化采收、標(biāo)準(zhǔn)化加工、市場(chǎng)化外銷(xiāo)”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)戶增收、鄉(xiāng)村增效的多重效益。

清洗、篩選、打磨過(guò)的芡實(shí)（央廣網(wǎng)發(fā) 賈晗 攝）

“期思鎮(zhèn)始終將芡實(shí)產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育，通過(guò)政策扶持、技術(shù)指導(dǎo)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展�！逼谒兼�(zhèn)副書(shū)記孟鑫功介紹說(shuō)，如今，全鎮(zhèn)芡實(shí)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)3800名農(nóng)戶參與種植，吸納上千名村民就近務(wù)工，帶動(dòng)農(nóng)戶戶均年增收超萬(wàn)元，一枚小小的芡實(shí)，已然成為水鄉(xiāng)群眾的“致富果”“幸福果”。