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食品監(jiān)管者難道不食人間煙火?

2013-07-01 08:51  來源:大河報我要評論 

  羊肉串你可以不吃,國產(chǎn)奶粉你可以不買,果汁奶茶你可以不喝,可是泛濫的問題食品依然包圍著你,你無處可逃。

  據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道,安徽大學(xué)學(xué)生薛純通過DNA檢測的方式,對合肥66個攤點(diǎn)的羊肉串進(jìn)行了肉類成分檢測,結(jié)果出乎意料,在采集的66個樣品中羊肉只占大約兩成。

  66個攤點(diǎn)的羊肉串,只有兩成是真羊肉,其余皆為豬肉、雞肉、鴨肉、牛肉,這既是市場誠信率的分?jǐn)?shù),也是監(jiān)管合格率的答案。監(jiān)管商品真?zhèn)巍⒎婪断M(fèi)陷阱,本是政府職能部門該做的事情,現(xiàn)在讓一個學(xué)生做了,我們姑且不說身負(fù)責(zé)任的監(jiān)管者會否臉紅,只想問一問:監(jiān)管者,難道你們不食人間煙火?

  之所以這么問,是因?yàn)樵谖覀兊氖称废M(fèi)領(lǐng)域,近些年來出現(xiàn)的問題委實(shí)太多。而我們常常發(fā)現(xiàn),就發(fā)生在我們身邊的嚴(yán)重的食品欺詐問題乃至食品安全問題,身負(fù)監(jiān)管責(zé)任的職能部門的工作人員,似乎也沒少受害——羊肉串你可以不吃,國產(chǎn)奶粉你可以不買,果汁奶茶你可以不喝,可是泛濫的問題食品依然包圍著你,你無處可逃。問題在于,他們似乎拒絕正視,沒有憤怒,不會奮發(fā),真正是把自己等同于普通老百姓了。

  新聞中,薛純表示,“如果可以得到官方授權(quán),下一步打算去開個檢測肉類真?zhèn)蔚臋C(jī)構(gòu),讓老百姓都吃上放心肉”。這一點(diǎn),薛純未免過于樂觀。食品問題牽涉面再大再廣,哪怕危及自己身體,他們都不怎么在乎;可是,你要是想從他們手里分一點(diǎn)點(diǎn)權(quán)力過來,他們是堅決不干的。事實(shí)正是如此,食品安全監(jiān)督部門要是肯讓人監(jiān)督、叫板、左右他們的權(quán)力,如何會墮落到如今食品領(lǐng)域亂象叢生的境地。

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編輯:閆磊

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