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河南省對餐飲類食品攤販實行備案管理

2013-10-29 11:27  來源:河南日報我要評論 

  央廣網(wǎng)河南分網(wǎng)消息 據(jù)河南日報報道: 今后,餐飲類食品攤販在取得經營地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或街道辦事處發(fā)放的經營證明后,還應當在15日內向經營所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門申請備案。記者10月24日從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為進一步提高餐飲攤販食品安全保障水平,河南省近日公布了《河南省餐飲類食品攤販備案辦法》,明確縣級食品藥品監(jiān)督管理部門具體負責轄區(qū)餐飲類食品攤販的備案工作。

  《備案辦法》提出,餐飲類食品攤販應當按照《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》規(guī)定的條件從事經營活動,對其經營的食品安全負責,并作出承諾,接受社會監(jiān)督。備案時應當提供餐飲類食品攤販備案表、經營證明復印件、負責人身份證復印件、從業(yè)人員健康證明復印件等資料?h級食品藥品監(jiān)督管理部門收到備案材料后,對符合要求的要予以備案建檔,并當場發(fā)放《餐飲類食品攤販備案證明》。(記者郭海方 通訊員柳 磊)

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編輯:耿倩

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