21日，成都市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)麥當(dāng)勞配送中心進(jìn)行突擊檢查。

　　《麥當(dāng)勞供應(yīng)商使用過(guò)期肉成都3企業(yè)涉事》追蹤：

　　7月20日，上海媒體曝光了上海福喜食品有限公司涉嫌使用過(guò)期原料生產(chǎn)加工食品的問(wèn)題。前日起，四川省食藥監(jiān)局連夜突擊檢查有關(guān)快餐企業(yè)，全面排查上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品，及時(shí)封存涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品10噸。

　　停止銷售全省排查499家餐企

　　7月21日，省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)關(guān)于加強(qiáng)排查上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的涉嫌產(chǎn)品的緊急通知，針對(duì)媒體報(bào)道中涉及使用上海福喜食品有限公司原料的麥當(dāng)勞、必勝客和肯德基等下游相關(guān)餐飲企業(yè)，開(kāi)展全面排查，責(zé)令餐飲服務(wù)單位立即停止銷售、使用并就地封存上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的所有食品。

　　截至7月22日，全省共排查餐飲服務(wù)單位499家。其中，百勝餐飲（成都）有限公司肯德基112家，百勝餐飲（成都）有限公司必勝客40家，四川麥當(dāng)勞餐廳食品有限公司餐廳49家，四川德克士食品開(kāi)發(fā)有限公司餐廳202家，星巴克、7-11便利店等其他快餐單位96家。

　　及時(shí)封存排查涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品10噸

　　據(jù)省食藥監(jiān)局統(tǒng)計(jì)，全省共排查出從上海福喜食品有限公司購(gòu)進(jìn)的涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品共10226.1千克。其中，火腿味豬肉餅230箱（3335千克）、豬柳肉餅54箱（767千克）、調(diào)味牛肉排222箱（2184.5千克）、豬肉比薩粒41箱（410千克）、牛肉比薩粒84箱（840千克）、意大利風(fēng)味豬肉粒217箱（2170 千克）、雞肉火腿片6袋（54千克），層層薄片嫩牛餅1357片（111.3千克），黑椒風(fēng)味牛排141.7袋（354.3千克）。

　　統(tǒng)計(jì)顯示，這些涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品使用單位主要集中在成都市、南充(微博)市、綿陽(yáng) (微博)市、攀枝花(微博)市、西昌市等城市，主要涉及麥當(dāng)勞、必勝客、德克士餐廳，涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品均已進(jìn)行封存。

　　四川食藥監(jiān)：全省繼續(xù)排查不合格肉制品

　　記者了解到，全省食品藥品監(jiān)管部門將進(jìn)一步調(diào)查和核實(shí)，根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法處置封存的上海福喜食品有限公司涉嫌問(wèn)題產(chǎn)品。四川省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)將加大監(jiān)督檢查力度，深入排查不合格肉及肉制品，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否落實(shí)了食品安全主體責(zé)任，采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用的食品原料是否落實(shí)了進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票要求，是否存在使用過(guò)期、變質(zhì)食品原料加工制作食品行為等。對(duì)涉嫌使用過(guò)期、變質(zhì)、三無(wú)產(chǎn)品等的餐飲服務(wù)單位將依法立案查處，涉嫌犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。