全國餐飲收入破3萬億大關(guān) 濟南將舉辦首屆中國魯菜美食節(jié)
2016-08-29 20:43:00 來源:央廣網(wǎng)
央廣網(wǎng)北京8月29日消息(記者唐婧 實習記者劉星宇)已成功舉辦16屆的中國美食節(jié),今年將移師山東濟南,與首屆魯菜美食文化節(jié)、濟南泉水節(jié)融合呼應(yīng),在推進餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級的同時,打造一場百姓餐飲消費盛宴。據(jù)了解,威龍·第十七屆中國美食節(jié)暨首屆魯菜美食文化節(jié)9月2日-4日將在濟南舉辦。來自全國31個省市區(qū)及港澳臺地區(qū)和來自美國、俄羅斯、土耳其、日本等10個國家的餐飲業(yè)傳統(tǒng)名企、新秀品牌將齊聚泉城,為泉城百姓奉上餐飲盛宴。
中國餐飲業(yè)在政策推動、居民消費持續(xù)增強、行業(yè)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型驅(qū)動下,呈現(xiàn)了大眾轉(zhuǎn)型、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動力轉(zhuǎn)換的新趨勢。2015年,全國餐飲收入首次突破3萬億大關(guān)。2016年1-7月份,餐飲收入同比增長11.2%。
美食節(jié)期間將舉辦2016中國餐飲行業(yè)發(fā)展大會。經(jīng)濟學者龍永圖、金巖石、趙晉平等人以及上千名餐飲企業(yè)掌門人將出席,共同探討中國餐飲產(chǎn)業(yè)以及餐飲品牌的未來發(fā)展方向。《2016中國餐飲消費市場大數(shù)據(jù)分析報告》也將在美食節(jié)上發(fā)布。
本屆美食節(jié)以“行業(yè)盛會、百姓節(jié)日”為主題,展覽面積近2萬平方米,展位500余個,涵蓋美食展示、食材展示、行業(yè)展示、論壇峰會、百姓美食和魯菜品鑒六大板塊。美食節(jié)還將舉辦2016中國連鎖餐飲投資加盟展、第四屆中國連鎖餐飲與商業(yè)地產(chǎn)合作論壇濟南峰會暨優(yōu)質(zhì)商業(yè)地產(chǎn)項目對接會。
美食節(jié)由國際飯店和餐館協(xié)會支持,中國飯店協(xié)會、濟南市聯(lián)合主辦,由威龍葡萄酒股份有限公司冠名贊助。
編輯:昌朋淼
關(guān)鍵詞:餐飲;濟南;魯菜美食節(jié)
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