央廣網(wǎng)北京7月3日消息（作者牛萌）據(jù)經(jīng)濟之聲《天下財經(jīng)》報道，守住監(jiān)管底線。

　　警方偵破特大工業(yè)鹽冒充食鹽案件

　　先來說說事關千家萬戶的食品安全問題。我們前面的剛剛報道了，最近，警方偵破了一起案值超過2000萬元的特大工業(yè)鹽冒充食鹽案件。犯罪團伙將兩萬多噸工業(yè)鹽分裝成小袋，假冒“北京中鹽加碘精制鹽”，銷往了北京、天津、江蘇等7省市。誰能想到，涉案金額如此之高，波及地區(qū)如此之廣的制假案，其源頭居然在京郊一個不足10平方米的平房里。

　　在這個不起眼的廠房中，僅僅個把小時的工夫，數(shù)以噸計的工業(yè)鹽換了個包裝，就成功變身為“食用鹽”。令人發(fā)指的是，這些低于市價、外觀口感卻與正規(guī)食用鹽幾乎沒有差別的“食鹽”，不僅不含碘，其中還檢測出了亞硝酸鹽，長期服用會產(chǎn)生多種副作用。

　　食品藥品事關百姓民生，守不住監(jiān)管底線，如何保障民眾的身心健康？盡管犯罪團伙已經(jīng)捉拿歸案，但這一特大制售假鹽案所反映出來的問題，也就是如何對工業(yè)鹽進行源頭管控卻是一大挑戰(zhàn)。

　　《澎湃新聞》記者發(fā)現(xiàn)，商家向生產(chǎn)廠家購買工業(yè)鹽后，是否用于工業(yè)用途并沒有人進行審核。

　　但目前要對所有購買工業(yè)鹽的行為進行審核登記備案，在實際操作中還很難實現(xiàn)。不過，有業(yè)內(nèi)專家建議，如果在技術手段上創(chuàng)新，進行信息化管理，做到可追溯，事后追蹤起來會比較容易，這也許是解決源頭管控的一個好辦法。

　　福喜更名歐喜 洗白還需洗心革面

　　說到食品安全問題，上海福喜問題肉事件令人記憶猶新�！侗本┥虉蟆穲蟮�，最近，福喜改名歐喜重出江湖，還打算拓展零售、生鮮和電商業(yè)務�！案Ｏ病边@個名字的確已經(jīng)和它的問題肉一樣，讓下游企業(yè)和顧客唯恐避之不及。然而重建市場信心并非簡單改名可以實現(xiàn)。

　　大規(guī)模標準化的現(xiàn)代食品工業(yè)在中國剛剛起步，在人們的印象中，現(xiàn)代大型食品企業(yè)有規(guī)范的管理和完善的質(zhì)量監(jiān)控，保障食品安全的能力遠遠比傳統(tǒng)生產(chǎn)方式要強。而福喜則是作為一個刺目的反例出現(xiàn)�！跺X江晚報》一陣見血地指出，福喜是所謂“規(guī)范化的食品企業(yè)”，它下游的快餐品牌更是以標準化的管理和品質(zhì)控制著稱。福喜丑聞的出現(xiàn)，不免將使消費者對“現(xiàn)代化的管理和監(jiān)控”產(chǎn)生疑慮。福喜事件的惡果，將有可能是中國的整個現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)來買單。

　　因此，重塑市場信心，問題企業(yè)改個名字遠遠不夠，而需真正的洗心革面，同時有關部門要牢牢地守住監(jiān)管底線，避免類似的問題再次出現(xiàn)。

　　需要加強規(guī)范和監(jiān)管的還有PPP項目，也就是政府和社會資本合作項目。PPP是一種政府新型管理模式，政府通過這種管理模式為公眾提供更高效和更優(yōu)質(zhì)的公共產(chǎn)品和服務。然而，據(jù)《二十一世紀經(jīng)濟報道》記者了解，很多地方政府對此缺乏正確認識，認為PPP就是一種新的融資方式，通過PPP利用社會資金解決政府資金短缺的問題。

　　部分地方PPP項目難辨真假

　　上個月下旬，財政部發(fā)布通知，強調(diào)“嚴禁通過保底承諾、回購安排、明股實債等方式進行變相融資，將項目包裝成PPP項目。然而《二十一世紀經(jīng)濟報道》記者采訪發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在很多地方政府的PPP項目前期論證和測算粗糙，導致很難分辨PPP項目的真假。

　　叫停假PPP項目，守住監(jiān)管底線只是第一步，業(yè)內(nèi)人士希望，國家能夠盡快出臺更完善的PPP項目相關政策，建立相關的數(shù)據(jù)庫用于對項目進行統(tǒng)計分析，更有利于各地選擇適當?shù)哪Ｊ絹砦�引社會資本的投資合作。

　　部分微信公眾號炮制虛假消息吸引眼球

　　守住監(jiān)管底線，對新媒體領域而言也十分重要。微信已經(jīng)日漸成為我們生活中必不可少的社交軟件之一，然而，部分微信公眾號為了達到相關商業(yè)目的，不惜炮制虛假消息吸引眼球。據(jù)《渤海早報》報道，近期，江蘇、浙江、天津等地頻發(fā)微信公眾號傳播虛假消息事件，給社會帶來了負面影響，警方最終對責任人處以拘留處罰。

　　中國社會科學院最新發(fā)布的《微信公號“謠言”傳播研究報告》顯示，七類主題的微信“謠言”數(shù)量最多，分別是：食品安全、人身安全、疾病相關、健康養(yǎng)生、防騙、金錢和親子。

　　法律界相關人士表示，從研究報告可以看出，在當前互聯(lián)網(wǎng)投資浪潮的影響下，部分微信公眾號實際控制人以“炒作和造謠”起家，目的在于當客戶數(shù)量達到一定級別后吸引投資者收購，其商業(yè)目的已突破法律界限。

　　因此，業(yè)內(nèi)專家建議，相關政府部門應從源頭監(jiān)管，對微信公眾號的實際控制人和相關從業(yè)人員進行從業(yè)資格準入管理，對造謠生事者從嚴處罰，維護良好的社會輿論環(huán)境。