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【我的東北我的家】互聯(lián)網上的黑土情

2016-12-26 09:41:00 來源:央廣網

  央廣網北京12月26日消息 據經濟之聲《天下財經》報道,這里,有最溫暖的記憶;這里,飽含著愛與憂思;這里,承載著光榮與夢想!段业臇|北我的家》與您一同走近天南地北的東北人……

  王鑫:“絕對的頂級羊肉,今天中午的活動是語音說出想吃什么,我好給你們整……”

  客戶甲:“那個肉看起來好好吃哦!

  客戶乙:“我喜歡吃粘豆包!

  客戶丙:“羊肉、大米、粘豆包……”

  王鑫:“行,看來必須整粘豆包了,黃米面的好吃還是白米面的好吃……”

  在微信群里吆喝的東北小伙子叫王鑫,今年35歲。他的家鄉(xiāng)五常,以盛產響當當的五常大米而聞名全國。與老家不少人一樣,求學,讓王鑫走出了東北那片遼闊的平原,來到天府之國。畢業(yè)后,留在成都的王鑫,創(chuàng)辦了一家專賣東北農產品的電商平臺——“包圓兒了”。

  王鑫:“我想嘗試一種通道讓東北的東西有效地流通出來,讓東北產品全國化。因為大家平時已經在吃東北的東西了,只是意識不到。”

  “包圓兒了”是東北的一句土話,意思是把貨物全部買下。王鑫創(chuàng)辦的電商平臺主打團購,也有“包圓兒了”的意思。

“包圓兒了”CEO王鑫

  都說 “少不入川,老不出蜀”,19歲離開家鄉(xiāng),王鑫這一走,就是整整16年。說起東北,他心里惦念的,不光是清冷的天氣、嘈雜的熱鬧,還有難以割舍的家鄉(xiāng)味道。

  王鑫:“我給你看一樣東西,特別好,也許你都會饞,這個是桔梗咸菜!

  記者:“這個是從東北運過來的么?”

  王鑫:“對,東北運過來的。我們已經做了大概10批次了,反映非常好。很多東北的普通老百姓都吃,都愛這一口!

王鑫在辦公室介紹東北五常大米

  王鑫:“你再看這里,這些都是我們曾經的戰(zhàn)績,這些空盒子、箱子都是我們用來運各種各樣的東西的!

  王鑫說,之所以要做農產品,是因為自己是個“吃貨”,但其實,對當下東北農產品面臨的困境,他是看得清的。

  王鑫:“東北很少去做精加工,很少去考慮別人要什么,而就是我產什么我就批發(fā)出來,沒有做成成品的意識。這是一個細節(jié),再有就是松子,我看市面上賣的美國松子還沒有東北松子好,但我們無法適應當地人的口感。另外,東北發(fā)過來的松子很少做成開口的,這也是問題!

王鑫與同事合影

  目前,世界上僅存三塊黑土地:一塊分布在美國密西西比河流域,一塊地處烏克蘭大平原,一塊位于我國的東北松遼流域。東北的農業(yè)物產極其豐富,得益于“黑土地”的富饒和林區(qū)的濃密。品質,自然成為東北農產品的一塊金字招牌。

  王鑫:“我們的品控大哥去考察木耳來源的時候,是進了林區(qū)的,花了大概4天的時間。非常壯觀,當時有二里地那么遠,都是圓木頭墩子,上面培植了木耳,很震撼!

  眼下,東北人曾經賴以生存的肥沃“黑土地”,正在以每年一厘米的速度退化!盎ヂ(lián)網+”農業(yè)是振興東北農業(yè)的一條出路。

  王鑫:“我們在成都試點的時候,很多在成都的東北人已經好多年沒有吃到正宗的東北的香瓜、正宗的油豆角。他們很想念這一口。我們半夜12點在機場接到的這個香瓜,群里說一聲我們到了,居然有人說,趕緊給我送過來,不想等。”

天還沒亮,王鑫前往機場搭乘最早的飛機

  天還沒亮,王鑫的愛人就開車把他送到了機場。王鑫說這次要回東北老家,去合作的米廠看看,再找找東北的山珍林貨。

  王鑫愛人:“我最愛吃東北的酸菜粉條和小雞燉蘑菇。跟他一起回去三四次,我最喜歡東北的夏天,產的東西特別豐富,各種各樣的。冬天也很美,就是太凍了。”

  王鑫:“有時候還要更早,四五點鐘就要出發(fā)。到哈爾濱要很久很久,得中午才能到。所以跑起來還是挺麻煩的,但是也要回來看看東西的質量!

經過3個多小時的飛行抵達哈爾濱

  從秋意正濃的成都,飛往隆冬季節(jié)的哈爾濱,三萬英尺的高空下,溫差超過30度。下了飛機,再坐2個多小時的汽車,到達五常時,天已經擦黑。

  王鑫:“真冷啊!”

今年新產的稻谷,還沒有剝殼,放在院中

  王鑫:“好久不見,這是王叔叔!

  王鑫口中的王叔叔,是王鑫同班同學的爸爸,名叫王國榮。巧的是,王鑫的同學也叫王鑫;蛟S是同名同姓的緣分,爺倆兒特別親切。王鑫做東北農產品,也沒少跟王國榮請教。

  王國榮:“今年秋天雨雪大,稻子收的晚,水分有點高。另外,今年收稻子成本也高了!

  王國榮做了一輩子農產品質檢工作,對當地農業(yè)、農產品了然于胸。幾十年了,東北的發(fā)展,王國榮一直看在眼里:雖然有困境,但東北在進步,農業(yè)、農民都在變革。

  王國榮:“以前農民信息閉塞,不知道市場有多大,需要的是什么樣的產品,現在農民家里都有電腦,通過互聯(lián)網市場整個行情都清楚了,F在賣一年米相當于以前兩三年的收成了。”

車間里整齊擺放的大米

  聽說王鑫回來了,與他合作的農民唐中寶趕了過來。對于像唐中寶這樣土生土長的農民來說,“互聯(lián)網+”是一種顛覆的方式,他們在適應,也在摸索收獲。

  唐中寶:“以前都是上門收糧食,現在基本上農民都在自己找銷路,收入上肯定是要多賣一點。”

  無論是走出東北的“王鑫們”,還是留在東北的農民“唐中寶們”,“互聯(lián)網+”都意味著機遇。隨著東北農產品在網絡上的“叫賣”,他們相信,“黑土地”,依然還能飛出“金鳳凰”。

編輯:李岸

關鍵詞:東北;五常;大米;電商

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