中國地處亞洲東方，擁有悠久的文明歷史，關于飲食，經過幾千年的發(fā)展，已經形成文化與美食相融合的一種飲食文化。如今，中國飲食融合五湖四海的食材和調味品，不僅無時無刻的觸動著億萬人的神經和味蕾，更在異國他鄉(xiāng)的米蘭世博“大放異彩”，而“美味與養(yǎng)生”就是它的主旋律。

　　2015年米蘭世博會上，中國食品飲料可謂備受歡迎，以匯源果汁集團為例，通過傳承中華養(yǎng)生飲食文化，將“綠色果汁、養(yǎng)生飲食”理念植入企業(yè)骨髓，在全球“綠色、低碳、健康”生活方式的大背景下，中國式飲食正帶動相關中國企業(yè)的快速發(fā)展。

　　在世博會現(xiàn)場，我們看到，中國匯源果汁集團攜旗下果汁、果業(yè)、農業(yè)等相關產品在其贊助的果蔬香料國際聯(lián)合館內展出并售賣。除了匯源經典的100%果汁系列，還有針對世博推出的100%復合果蔬汁新品“早啊”，以及獨具中國特色的果汁飲料冰糖葫蘆汁，兒童飲料百利哇，果肉飲料桃果肉，檸檬飲品CC檸檬等，集團旗下綠色果蔬、水果罐頭等農副產品也一并登場米蘭世博。以中國名小吃冰糖葫蘆為原型的冰糖葫蘆汁等中國特色果汁飲品備受歡迎，更是出現(xiàn)“脫銷”盛況。

　　針對這一情況，相關專家介紹，中國有諺語云“民以食為天”。在中國傳統(tǒng)文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營養(yǎng)攝生學說，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特征諸多因素的影響下，創(chuàng)造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。而中國人的傳統(tǒng)飲食習俗是以植物性食料為主，與當今世界飲食健康主流不謀而合，近年來出現(xiàn)的“中國熱”，很大一部分與中國美食有關。匯源集團等在米蘭世博的喜人表現(xiàn)，與人們日益回歸理性的健康消費理念和近些年來中國傳統(tǒng)“綠色、養(yǎng)生”飲食方式在全球的認可度密不可分。匯源集團此次出征米蘭世博，在戰(zhàn)略上與抗日戰(zhàn)爭時期“百團大戰(zhàn)”頗有類似之處。在“全產業(yè)鏈”發(fā)展戰(zhàn)略下，匯源經過多年“韜光養(yǎng)晦”的積累，在全國建立了140多個經營實體，鏈接了1000多萬畝優(yōu)質果蔬茶糧等種植基地，建立了基本遍布全國的銷售網絡，構建了一個橫跨東西、縱貫南北的農業(yè)產業(yè)化經營的“大匯源”。在米蘭世博，通過向世界展示匯源集團果汁業(yè)務、農業(yè)業(yè)務、果業(yè)業(yè)務豐碩成果，以“全產業(yè)鏈、大視野”的全景集中展現(xiàn)，讓外界感受企業(yè)蒸蒸日上的業(yè)務發(fā)展勢頭和強大的企業(yè)活力，以及厚積薄發(fā)的雄厚實力和邁向“綠色未來”的決心。

　　匯源能有“中國果汁行業(yè)第一品牌”的美譽，正是印證了集團董事長朱新禮所言“大中國、大農業(yè)、大有作為”戰(zhàn)略。匯源一直以來奉行“先做后說”的傳播戰(zhàn)略，如今匯源集團已經發(fā)展成一個現(xiàn)代化企業(yè)集團，牢牢掌控果汁行業(yè)的上游優(yōu)質資源，不斷推出滿足消費者需求的產品，并通過傳統(tǒng)渠道和互聯(lián)網層層滲透終端，利用集團化“品牌、渠道、資源”優(yōu)勢大舉發(fā)力，不僅進一步鞏固了行業(yè)領導地位，更為未來持續(xù)壯大奠定了基礎。