9月9日，良之隆·2026第二屆東北亞食材電商節(jié)暨第二屆燒烤武林大會在長春東北亞國際博覽中心啟幕。為搶抓東北餐飲供應鏈發(fā)展機遇，延吉市工信局遴選7家本土優(yōu)質食品企業(yè)參展，集中展示朝鮮族特色美食，持續(xù)擦亮“延吉食品”區(qū)域公用品牌，助力本土企業(yè)深耕東北市場。

結合東北餐飲消費、燒烤連鎖、預制菜等發(fā)展趨勢，延吉市工信局提前謀劃部署，從產品適配度、市場潛力、創(chuàng)新能力等方面，多維度篩選企業(yè)。組成參展團的企業(yè)，兼顧了老字號企業(yè)的積淀與新銳企業(yè)的活力，展品涵蓋泡菜、傳統(tǒng)米腸、朝鮮族冷面等經典民俗美食。同時推出適配燒烤店、連鎖餐飲的預制菜品、佐餐小菜、即食休閑新品，兼顧傳統(tǒng)風味與市場的適配性。

展會現(xiàn)場，延吉展團采用展示+品鑒+洽談+對接的組合模式，面向東北三省餐飲采購商、連鎖品牌、經銷商開展了精準推介。工作人員靠前服務、主動對接，詳細推介了延吉食品產業(yè)基礎和配套優(yōu)勢，積極牽線搭橋、收集市場反饋，高效推動供需對接、意向洽談落地。各參展企業(yè)紛紛表示，本次展會直面東北主流消費市場，能夠近距離傾聽經銷商、餐飲門店真實需求，既有效拓寬了本地銷售渠道，也為產品迭代、新品研發(fā)積累了寶貴市場經驗。

此次參展是延吉繼武漢良之隆食材節(jié)后，深耕東北區(qū)域市場、賦能特色食品產業(yè)的又一務實舉措。依托民俗資源優(yōu)勢，延吉持續(xù)落實惠企扶持舉措，推動特色食品向標準化、鏈條化升級，持續(xù)銷往全國各地。（來源：延吉市委宣傳部）