央廣網(wǎng)南通8月2日消息（記者楊夢(mèng)奎）“試營(yíng)業(yè)期間，門店出杯量連續(xù)多天位居全國前列！”Manner Coffee創(chuàng)始人韓玉龍欣喜地介紹。8月2日，南通市崇川區(qū)西南營(yíng)歷史文化街區(qū)舉行“文脈新生·咖香古院”包壯行生平史料展暨古院落資產(chǎn)推介活動(dòng)，入駐包壯行名人故居的Manner Coffee正式開業(yè)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)（央廣網(wǎng)記者 楊夢(mèng)奎 攝）

寺街西南營(yíng)是崇川區(qū)老城的根脈所在，是崇川區(qū)最具代表性的歷史文化街區(qū)，承載著千年老城的人文底蘊(yùn)與城市記憶。明末工部主事包壯行故居位于西南營(yíng)34號(hào)，現(xiàn)存二層小樓，樓上有八角形陽臺(tái)，風(fēng)格獨(dú)具特色。

Manner Coffee2015年誕生于上海靜安區(qū)，是全球領(lǐng)先的精品咖啡連鎖品牌，連續(xù)三年入選《胡潤(rùn)全球獨(dú)角獸榜》，行業(yè)影響力突出。

崇川商旅集團(tuán)總經(jīng)理紀(jì)益秋表示，全國頭部新銳消費(fèi)品牌Manner Coffee的正式落地，意味著崇川突破了傳統(tǒng)歷史街區(qū)單一陳列、靜態(tài)保護(hù)的固化模式，構(gòu)建了“歷史文脈賦能現(xiàn)代商業(yè)、新興業(yè)態(tài)激活古建資源”的全新發(fā)展范式。

據(jù)介紹，試營(yíng)業(yè)期間，包壯行故居Manner Coffee門店熱度持續(xù)攀升，頻頻出現(xiàn)百米排隊(duì)盛況。這正是崇川深挖本土名人文化資源、借力頭部品牌勢(shì)能、植入新型消費(fèi)場(chǎng)景的生動(dòng)實(shí)踐，有效破解了老城資產(chǎn)利用率不高、業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)單一、人氣活力不足的發(fā)展難題。

近年來，崇川區(qū)秉持“小規(guī)模、漸進(jìn)式、微更新”理念，持續(xù)推進(jìn)街區(qū)院落保護(hù)性修繕，一批承載南通人文記憶的歷史院落相繼煥新亮相。目前，仁巷6號(hào)、掌印巷31號(hào)、32號(hào)以及寺街S13地塊等多處特色院落，已完成風(fēng)貌修復(fù)、基礎(chǔ)設(shè)施提檔升級(jí)，一批空間形態(tài)多元、文化底蘊(yùn)豐厚的歷史院落資源正靜待開發(fā)。

紀(jì)益秋表示，崇川將持續(xù)豐富業(yè)態(tài)矩陣、完善消費(fèi)場(chǎng)景，推動(dòng)古舊院落從“修繕完工”邁向“繁榮運(yùn)營(yíng)”，讓一處處歷史宅院持續(xù)迸發(fā)生命力，同時(shí)熱忱期盼更多文創(chuàng)藝術(shù)、精品零售、特色餐飲、文化體驗(yàn)類優(yōu)質(zhì)業(yè)態(tài)入駐街區(qū)。