明前茶是茶葉一年口感最佳的時期。清明節(jié)將至，這幾天，廬山云霧茶迎來采摘高峰期。

　　3月23日，記者走進(jìn)廬山茶科所茶場，茶樹露出了嫩芽，薄霧縈繞周圍。從空中俯瞰，猶如無數(shù)條綠色的絲帶纏繞山間。采茶工們通過量體溫、掃微信等工序后，戴上口罩，腰挎茶簍，走進(jìn)千畝茶園分片采摘明前茶。茶場負(fù)責(zé)人張禮祥告訴記者：“明前茶一芽一葉，是春茶中最為細(xì)小鮮嫩的。所以，它的品質(zhì)在春茶中最為上乘。”為保障春茶采摘，茶場的采茶工基本到位。從3月20日開始，每天都有數(shù)十名來自本地的農(nóng)戶在山間忙碌。既能解決采茶工短缺難題，又能增加農(nóng)戶收入。（呂祥飛 程鵬 程靜 葉濤）