央廣網(wǎng)分宜6月28日消息（記者王一凡 通訊員黃傳庚 黃志勇）江西省分宜六中是一所以農(nóng)村初中義務(wù)教育為主的全封閉寄宿制學(xué)校，學(xué)校夏侯秋生老師是總務(wù)處主任，在學(xué)生心目中一直是一個(gè)“買(mǎi)菜的”、“修廁所的”、“通下水道的”等。面對(duì)近五千在校生，大多還是農(nóng)村留守學(xué)生，93%是農(nóng)村義務(wù)教育住宿生，他一直扮好“四個(gè)角色” 。

　　當(dāng)好學(xué)�！安少�(gòu)員”

　　炎炎夏日，為能讓孩子們吃上衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、健康的飯菜，食堂設(shè)備設(shè)施急需得到改善。復(fù)學(xué)前，夏侯秋生帶領(lǐng)總務(wù)處的工作人員跑遍了分宜大大小小的廚具市場(chǎng)，比質(zhì)量、比價(jià)格，比性能，多次虛心地向兄弟學(xué)校后勤管理人員請(qǐng)教咨詢(xún)，30多個(gè)日日夜夜，跑脫了一層皮。在充分了解了廚房用品功能和性能的前提下，經(jīng)過(guò)請(qǐng)示學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，購(gòu)置了三臺(tái)雙門(mén)熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，九臺(tái)筷子消毒機(jī)，一臺(tái)蔬菜農(nóng)殘和瘦肉精檢測(cè)儀，四千個(gè)密胺餐盤(pán)，又馬不停蹄地安裝了潔廚亮灶等一大批廚房設(shè)備，為當(dāng)?shù)亍靶『晒こ獭鄙攀掣纳菩袆?dòng)安全有序開(kāi)展做好了前期工作。其實(shí)，幾乎每個(gè)學(xué)期開(kāi)學(xué)前，他的“采購(gòu)”都忙不停。

夏侯秋生與學(xué)生溝通飯菜問(wèn)題

　　當(dāng)好政策“宣傳員”

　　針對(duì)農(nóng)村住宿生，以分宜為試點(diǎn)，在全市推開(kāi)的“小荷工程”已經(jīng)家喻戶(hù)曉，這項(xiàng)工作誰(shuí)來(lái)解釋?zhuān)肯暮钋锷��?dāng)起了“宣傳員”。 “給家長(zhǎng)的一封信”、組織全校家長(zhǎng)會(huì)，通過(guò)公眾號(hào)給家長(zhǎng)解讀“小荷工程”實(shí)施內(nèi)容；為了讓孩子們通過(guò)“小荷工程”的實(shí)施學(xué)會(huì)感恩，并養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣、用餐習(xí)慣和文明禮儀，他精心編寫(xiě)了習(xí)慣養(yǎng)成“三字經(jīng)”，處理 “小荷工程”黑板報(bào)，組織主題班會(huì)。 小妙招、大效應(yīng)，“小荷工程”走進(jìn)了每一個(gè)家長(zhǎng)和學(xué)生的心里，學(xué)校校風(fēng)、學(xué)風(fēng)也悄然變得更加積極向上、更加文明。在學(xué)校用餐的學(xué)生中有一部分是高中生和走讀生，為了又快又準(zhǔn)確識(shí)別“小荷工程”享受對(duì)象，他想出了在學(xué)生飯卡上張貼“小荷之窗”標(biāo)識(shí)卡的辦法，既保障了享受“小荷工程”孩子們的利益，又抬高了食堂工作人員的打飯菜的效率，受到了廣大師生的好評(píng)。

夏侯秋生與學(xué)生們聊天，了解學(xué)生日常所需

　　當(dāng)好設(shè)施“維修員”

　　熱水系統(tǒng)的改造不是一蹴而就的事。但每一個(gè)學(xué)生都能洗上熱水澡，卻是火燒眉毛的事。夏侯秋生帶領(lǐng)一批青年教師，一起奮戰(zhàn)，一個(gè)小長(zhǎng)假?zèng)]有休息一天。從設(shè)計(jì)、設(shè)備和材料的選擇、安裝和調(diào)試，每一步都浸透著他們辛勤的汗水，餓了就叫一份快餐，渴了就著水龍頭喝一口冷水，困了就隨便和衣躺著瞇一會(huì)兒，經(jīng)常是夜半時(shí)分才回到家中，終于爭(zhēng)分奪秒5天內(nèi)把熱水淋浴系統(tǒng)全部改造好，讓學(xué)生一來(lái)到學(xué)校就用上了熱水。每天晚上學(xué)生就寢之前，他又忙著去試探每一個(gè)寢室的熱水溫度、熱水流量大小，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，就立刻和維修人員動(dòng)手解決。學(xué)校4棟學(xué)生公寓樓、370間學(xué)生公寓都留下了他忙碌的身影，直到學(xué)生進(jìn)入了甜美的夢(mèng)鄉(xiāng)，他才悄然離開(kāi)學(xué)校。

　　當(dāng)好食堂“服務(wù)員”

　　“小荷工程”運(yùn)行以來(lái)，夏侯秋生就在食堂前面掛了一個(gè)小小的“飯菜意見(jiàn)箱”， 每周看看孩子們的建議，聽(tīng)聽(tīng)他們想吃什么菜，哪個(gè)菜做得不好吃，盡可能征求到每一個(gè)孩子對(duì)菜式、菜品的搭配、營(yíng)養(yǎng)的均衡、味道、數(shù)量等方面的意見(jiàn)；每天開(kāi)飯之前，他也會(huì)自己先試餐，再問(wèn)問(wèn)正在吃飯的同學(xué)飯菜口感怎么樣，學(xué)生有意見(jiàn)，就立刻反饋到食堂管理方那里去，督促他們立刻整改。為了讓孩子們吃得更好、更營(yíng)養(yǎng)，夏侯秋生每天早上6：30之前都會(huì)趕到學(xué)校，來(lái)回奔波于食堂和寢室之間，提前一個(gè)星期和廚師長(zhǎng)探討下周菜譜，對(duì)每一餐買(mǎi)什么菜、怎么搭配。決定好菜譜后，提前對(duì)學(xué)生公布，并經(jīng)常和采購(gòu)人員一起跑菜市場(chǎng)選購(gòu)食材，把握食材品質(zhì)。以前學(xué)生一到吃飯的時(shí)候就千方百計(jì)找借口溜出學(xué)校去吃快餐，現(xiàn)在學(xué)生都不愿意去外面吃飯了，連走讀生都樂(lè)意在食堂吃飯。吃好了、吃飽了，學(xué)生有更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)和開(kāi)展豐富多彩的課外活動(dòng)。