少典之胤，火德成木；造為耒耜？遵民播谷。正為雅琴，以暢風(fēng)俗。
曹植——神農(nóng)贊
中廣網(wǎng)北京7月7日消息 五谷臺(tái)，既神農(nóng)五谷臺(tái)，位于淮陽(yáng)縣城東北五公里處。它是神農(nóng)氏遍嘗百草、播種五谷的地方，也就是神農(nóng)氏開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)原始農(nóng)業(yè)的先河。
《史記注》云：淮陽(yáng)多古跡，有神農(nóng)井。經(jīng)考古調(diào)查證實(shí)，這里是座新石器時(shí)代的遺址，在這里發(fā)現(xiàn)了石鐮、石斧等新石器時(shí)代的生產(chǎn)工具，與歷史傳說(shuō)相吻合。神農(nóng)井，是神農(nóng)氏教民汲水并對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行灌溉的見(jiàn)證。傳說(shuō)在這神農(nóng)五谷臺(tái)內(nèi)共有九眼，九眼井水彼此相連，《荊州記》所記“神農(nóng)既育，九井自穿，汲一井則眾水動(dòng)”，但由于歷史上這里多次被黃河水沖擊，黃水退后的大量泥沙沉積，將多數(shù)井都埋在地下，現(xiàn)只發(fā)現(xiàn)一眼，位于五谷臺(tái)南面120米。此井泉水清澈甘甜，附近稱之為“神水”，據(jù)說(shuō)飲用后直接可以治病。
傳說(shuō)神農(nóng)氏生于農(nóng)歷正月初五，所以每年的正月初五到正月二十便形成了祭祀神農(nóng)的古廟會(huì)，方圓數(shù)百里的農(nóng)民都來(lái)到這里焚香祭祀，祈求五谷豐登。三國(guó)時(shí)期的曹植來(lái)到這里后寫(xiě)下了著名的《神農(nóng)贊》。
當(dāng)?shù)厝罕婍憫?yīng)縣政府提出的“將淮陽(yáng)建設(shè)成文化旅游城”的號(hào)召，決心興建炎帝故都神農(nóng)氏五谷臺(tái)，景區(qū)規(guī)劃占地2000畝，分建祭祖區(qū)、文化區(qū)、農(nóng)藝園、百草園、農(nóng)具館等，將成為集古今農(nóng)業(yè)科技及愛(ài)國(guó)教育的綜合旅游觀光基地。