這幾天，“北大屠夫，重慶賣土豬”的活動(dòng)再次讓北大才子陳生和陸步軒以及他們的壹號(hào)土豬肉火了一把。

剛從大學(xué)畢業(yè)的銷售員姜孔現(xiàn)場(chǎng)為顧客挑選豬肉。 重慶晨報(bào)記者 苑鐵力攝

　　陳生于1984年從北大經(jīng)濟(jì)系畢業(yè)，陸步軒則是在1989年從北大中文系畢業(yè)。雖然專業(yè)不同，但畢業(yè)后他們都賣起了豬肉，2008年起兩人更是合伙開公司賣土豬肉。

　　“北大屠夫”壹號(hào)土豬肉去年12月進(jìn)入重慶市場(chǎng)，到現(xiàn)在已有8個(gè)月，外來(lái)的豬肉能否適應(yīng)重慶市場(chǎng)？該公司重慶地區(qū)負(fù)責(zé)人表示，目前，重慶各店每天的銷售總額在5萬(wàn)元左右，店面以每個(gè)月2家的速度在擴(kuò)張，本月底在重慶要開滿20家店。

　　市場(chǎng)的反應(yīng) 價(jià)格偏高，銷路不錯(cuò)

　　昨日，記者在獅子坪一超市內(nèi)看到，共有3家不同品牌的豬肉在此設(shè)攤銷售，其中一家就是“壹號(hào)土豬”，上面懸掛著非常醒目的“北大屠夫，重慶賣土豬”的標(biāo)語(yǔ)。

　　早上9點(diǎn)，超市內(nèi)正值買菜高峰。記者蹲點(diǎn)計(jì)算了一下，半小時(shí)內(nèi)共有41位顧客選購(gòu)豬肉：在“壹號(hào)土豬”攤位買肉的顧客有24位，而其他兩家品牌攤點(diǎn)前的顧客加起來(lái)則有17位。

　　市民張先生來(lái)到豬肉檔口后就直奔“北大屠夫”攤位而去，他說(shuō)自己從來(lái)不吃肥豬肉，但是7月初家里買了這種豬肉，就算是肥肉吃著也不膩，“吃起來(lái)比其他豬肉更糯”。

　　帶著4歲孫女選購(gòu)豬肉的袁女士，對(duì)于“北大屠夫”的標(biāo)語(yǔ)并不特別關(guān)注，相比較起來(lái)，她更注重肉的質(zhì)量，哪怕價(jià)格稍貴，她都能接受。

　　記者在超市對(duì)比發(fā)現(xiàn)，壹號(hào)土豬同一部位的肉每斤高出其他攤位的豬肉10元左右。

　　超市負(fù)責(zé)人介紹，“壹號(hào)土豬”于2016年底進(jìn)入該超市，肉的價(jià)格雖然稍高，但銷路卻很好，僅超市的這一個(gè)銷售檔口，一天就可以賣出兩頭豬。

　　記者統(tǒng)計(jì)，在買菜早高峰的半個(gè)小時(shí)內(nèi)，“壹號(hào)土豬”攤位共賣出1000多元的肉。