近日，山東某高校食堂推出限時(shí)自助餐，夏天晚上7時(shí)后，冬天晚上6時(shí)30分后，原本賣(mài)22元/公斤的晚飯，現(xiàn)在5元錢(qián)就能隨便吃。

　　5元自助餐還管飽，先是解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，其二也讓經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生少花點(diǎn)錢(qián)。如此暖心之舉，不少網(wǎng)友開(kāi)始調(diào)侃，“我想，是時(shí)候重新開(kāi)始高考了”，“又是別人家的”。當(dāng)然，也有人擔(dān)心此舉走不遠(yuǎn)。

　　其實(shí)，擔(dān)心是多余的，因?yàn)橄薅ǖ臅r(shí)間不是正餐時(shí)間，加上不少受歡迎的菜品可能沒(méi)有了，“5元自助餐”對(duì)大部分學(xué)生缺少足夠的吸引力。至于說(shuō)讓貧困生吃剩飯菜的指責(zé)，那更是想多了。一些超市或餐廳，就將臨近過(guò)期的食品，要么當(dāng)作慈善物品發(fā)放，要么折價(jià)出售，這不僅不會(huì)受指責(zé)，反而是社會(huì)形成的共識(shí)。

　　減少食物浪費(fèi)，是一個(gè)永恒的課題。要是以往，這些多余的飯菜，恐怕都成了餐廚垃圾。

　　站在社會(huì)層面算個(gè)賬，處理這些餐廚垃圾的成本，再加上浪費(fèi)造成的成本，恐怕不是小數(shù)字。在打折售賣(mài)后，食堂有了更多的收益，社會(huì)減少了處理成本，學(xué)生也得到了實(shí)惠，真是一舉多贏的好舉措。還有，大學(xué)是教書(shū)育人之所，減少浪費(fèi)、物盡其用也應(yīng)該是學(xué)校教育的宗旨。5元的限時(shí)自助餐，也是減少浪費(fèi)的生動(dòng)教案。

　　因此，受歡迎的高校食堂限時(shí)自助餐，應(yīng)該推廣。（吳雙建）