金秋時(shí)節(jié)，沈陽(yáng)市沈北新區(qū)黃家街道的大片農(nóng)田已被淺黃色鋪滿。輕風(fēng)拂過(guò)，稻浪舒展，空氣彌漫著稻香的味道。

“灌漿期沒(méi)有大雨，總體還算風(fēng)調(diào)雨順。預(yù)計(jì)畝產(chǎn)1400斤到1500斤，我這1000畝田大概能出700多噸稻子�！闭驹诟邩�(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的作業(yè)道上，種糧大戶那家楠感慨，科技進(jìn)步才是水稻豐收的底氣，30多年前他父親種水稻，畝產(chǎn)800斤就是一大關(guān)。

30年，于中國(guó)數(shù)千年的農(nóng)耕文明不過(guò)是一瞬。但恰恰是最近的這30年，我國(guó)的水稻耕作發(fā)生了翻天覆地的變化，印證了“一粒種子可以改變一個(gè)世界”。

“其實(shí)很多種田的老把式都知道，幾十年前我們遼寧種植的水稻，種子大多是日本的品種，比如秋光、豐錦、秋田小町等。擱現(xiàn)在你們是不是都很難想象？但這就是事實(shí)，原因是咱自己的稻種產(chǎn)量不行�！敝袊�(guó)工程院院士、沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授陳溫福說(shuō)。

國(guó)產(chǎn)稻種在遼寧的“翻身”，是隨著國(guó)產(chǎn)超級(jí)稻誕生而出現(xiàn)的。沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊守仁首創(chuàng)“理想株型與優(yōu)勢(shì)利用相結(jié)合”超級(jí)稻育種理論，并主持培育出我國(guó)第一個(gè)生產(chǎn)上大面積推廣的超級(jí)稻品種“沈農(nóng)265”，被譽(yù)為“中國(guó)超級(jí)稻之父”。他也是陳溫福的導(dǎo)師。

上世紀(jì)90年代，國(guó)際水稻研究所宣布育成超級(jí)稻�！跋�息傳來(lái)，楊先生心情不是太好，是因?yàn)閲?guó)際水稻所的這9個(gè)新株型超級(jí)稻，其親本材料和母本都是我們郵寄給對(duì)方的‘沈農(nóng)89366’，結(jié)果人家搞出了超級(jí)稻�！标悳馗；貞浾f(shuō)。

1996年，楊守仁致信錢(qián)學(xué)森院士并轉(zhuǎn)國(guó)務(wù)院，建議開(kāi)展超級(jí)稻育種攻關(guān)。隨后不久，原農(nóng)業(yè)部在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)召開(kāi)論證會(huì)，全國(guó)11家水稻育種科研優(yōu)勢(shì)單位組成攻關(guān)組，中國(guó)超級(jí)稻育種計(jì)劃正式立項(xiàng)。

同年，楊守仁、陳溫福團(tuán)隊(duì)育成國(guó)內(nèi)第一個(gè)直立大穗型超級(jí)粳稻“沈農(nóng)265”，宣告了中國(guó)超級(jí)稻的誕生。這是國(guó)內(nèi)第一個(gè)通過(guò)官方審定并在生產(chǎn)上大面積推廣的超級(jí)稻品種。次年，參加遼寧省區(qū)域試驗(yàn)，“沈農(nóng)265”比同熟期對(duì)照品種平均增產(chǎn)10.4%。

這一好消息，極大鼓舞了全國(guó)水稻育種界的創(chuàng)新熱情，隨之而來(lái)的是百花齊放。省內(nèi)同樣如此，圍繞常規(guī)稻和雜交稻兩個(gè)方向的水稻育種科研工作，也是并駕齊驅(qū)。

在沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)，楊守仁的開(kāi)拓精神影響了一代又一代的學(xué)子，他們一棒接一棒延續(xù)他的水稻育種事業(yè)。作為楊守仁的弟子，陳溫福繼續(xù)從事稻作科學(xué)應(yīng)用基礎(chǔ)和育種研究，在秈粳稻雜交、水稻理想株型和水稻超高產(chǎn)育種等領(lǐng)域做了大量開(kāi)拓性研究工作，并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出“沈農(nóng)508”和“沈農(nóng)625”等優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效粳稻新品種，不僅在食味品質(zhì)上達(dá)到國(guó)際一流水平，而且抗性、產(chǎn)量等農(nóng)藝性狀表現(xiàn)優(yōu)異。

讓陳溫福特別欣慰的是，他的學(xué)生潘國(guó)君帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)育成“龍粳31”水稻品種，單年種植面積超1000萬(wàn)畝，連續(xù)多年位居全國(guó)第一，徹底扭轉(zhuǎn)了日本稻種一度“統(tǒng)領(lǐng)”東北稻區(qū)的格局。

作為東北地區(qū)雜交粳稻育種的主力軍之一，省農(nóng)科院水稻所楊振玉研究員于1975年選育成功首個(gè)“人工制恢”粳型恢復(fù)系C57，而后利用C57選育的雜交粳稻在北方地區(qū)大面積種植，開(kāi)創(chuàng)世界雜交粳稻利用之先河，使我國(guó)成為最先應(yīng)用雜交粳稻的國(guó)家。楊振玉也因此成為雜交粳稻的主要奠基人。

在那個(gè)人均口糧尚不富足的年代，產(chǎn)量始終是雜交粳稻育種的第一追求。于是，在楊振玉等前輩研究的基礎(chǔ)上，華澤田、隋國(guó)民、張忠旭等雜交粳稻育種專家建立了以大柱頭高外露率不育系培育、恢復(fù)系快速定向選育、父母本秈粳成分適度搭配等為主體的北方雜交粳稻育種技術(shù)體系。省農(nóng)科院水稻所選育的“遼優(yōu)5218”“遼優(yōu)1052”，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為超級(jí)稻。

“除雜交粳稻外，常規(guī)粳稻的‘遼星1號(hào)’可以說(shuō)是一款明星級(jí)的超級(jí)稻品種，其國(guó)內(nèi)推廣種植面積達(dá)5000萬(wàn)畝，高峰時(shí)一度占全省水稻面積的70%。”省農(nóng)科院水稻所原所長(zhǎng)、省農(nóng)科院種業(yè)創(chuàng)新研究院常務(wù)副院長(zhǎng)鄭文靜坦言，育種專家的高光時(shí)刻就是選育品種得到農(nóng)戶和市場(chǎng)的認(rèn)可。

如今，中國(guó)人均糧食占有量超過(guò)500公斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了世界平均數(shù)的400公斤。從“吃飽飯”向“吃好飯”轉(zhuǎn)變，我省水稻育種專家圍繞改善稻種品質(zhì)，又開(kāi)始了新的長(zhǎng)征。

糧食安全是國(guó)之大者。作為全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)省之一，遼寧始終把糧食穩(wěn)產(chǎn)保供放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一位，堅(jiān)持穩(wěn)糧食播種面積、穩(wěn)糧食產(chǎn)量，努力提升單產(chǎn)、提升生產(chǎn)能力、提升規(guī)模化生產(chǎn)水平，糧食生產(chǎn)表現(xiàn)亮眼：2025年糧食總產(chǎn)量達(dá)515.56億斤，創(chuàng)歷史新高，總產(chǎn)和單產(chǎn)均位居全國(guó)糧食主產(chǎn)省前列。

中國(guó)超級(jí)稻事業(yè)的三十年，遼寧人在實(shí)驗(yàn)室里攻堅(jiān)克難，在黑土地上精耕細(xì)作，為“端牢中國(guó)飯碗”貢獻(xiàn)力量。（遼寧日?qǐng)?bào)記者 胡海林）