消費日報網(wǎng)訊記者 汪宏勝 劉畢亮 巫曉亮 劉斯羽/文 2026年5月26日,隨著一瓶瓶冒著氣泡的可樂灌裝入瓶,貼上“昆山造”的標(biāo)簽,昆山高端食品產(chǎn)業(yè)園迎來了歷史性的一刻。這不是一瓶普通的可樂,這是太古可口可樂在華迄今最大單筆投資項目的“第一瓶”下線;這也不僅僅是一個工廠的投產(chǎn),而是昆山高端食品產(chǎn)業(yè)強勢崛起的宣言。

  2026年5月26日,隨著一瓶瓶貼著“昆山造”標(biāo)簽的可樂灌裝入瓶,昆山高端食品產(chǎn)業(yè)園迎來了歷史性一刻。這不僅是太古可口可樂在華迄今最大單筆投資項目的“第一瓶”下線,更是昆山高端食品產(chǎn)業(yè)強勢崛起的宣言。

  恰逢其時,2026年APEC第三十二屆貿(mào)易部長會議剛剛在蘇州圓滿落幕,會議聚焦亞太合作與產(chǎn)業(yè)協(xié)同,為長三角開放發(fā)展賦能。昆山作為蘇州開放經(jīng)濟核心板塊,太古可口可樂項目投產(chǎn),不僅是生動踐行本次會議合作共贏理念,也是長三角筑牢供應(yīng)鏈、承接全球產(chǎn)業(yè)布局的重要實踐。

  從十年前的一片產(chǎn)業(yè)空白,到如今星巴克、瑞幸、黛妃、日世等群星閃耀,隨著這瓶“快樂水”的加入,昆山不僅補全了高端食品版圖的拼圖,更以龍頭為核,釋放出強大的“可樂效應(yīng)”,在長三角這片經(jīng)濟熱土上演了一場關(guān)于產(chǎn)業(yè)升級的精彩敘事。

破局:從“硬核制造”到“甜蜜經(jīng)濟”的精準(zhǔn)卡位

  曾以“拆筆記本電腦”式的精準(zhǔn)招商聞名,全球每三臺筆記本電腦中就有一臺產(chǎn)自于此。轉(zhuǎn)型發(fā)展過程中,昆山同樣也面臨產(chǎn)業(yè)迭代與動能轉(zhuǎn)換的課題。

  彼時,高端食品飲料賽道因其強大的消費屬性和抗周期能力,進入了決策者的視野。

  “我們既不產(chǎn)咖啡豆,也不產(chǎn)可可豆,甚至連做冰淇淋的奶源也不是核心產(chǎn)區(qū)。”昆山的一位招商干部曾這樣自嘲。在傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)邏輯中,搞食品深加工往往依附于農(nóng)業(yè)資源,但昆山跳出了這一思維定式。

  憑借著長三角腹地巨大的消費市場、依托上海國際樞紐的物流優(yōu)勢,以及敢為人先的奮斗精神,昆山在2016年前后開始了一場“無中生有”的產(chǎn)業(yè)培育實踐。

  從日世冰淇淋的奶漿飄香,到星巴克中國咖啡創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園的落子,再到瑞幸烘焙基地的投產(chǎn),昆山的邏輯異常清晰:不拼資源,拼效率;不拼原料,拼市場。它要用制造業(yè)的精密管理思維,去改造傳統(tǒng)的食品加工業(yè),讓“甜蜜經(jīng)濟”在這里從零生長為一片森林。

聚變:“可樂效應(yīng)”與產(chǎn)業(yè)鏈的“閉環(huán)哲學(xué)”

  如果說咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建讓昆山有了“國際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”的底氣,那么太古可口可樂的投產(chǎn),則讓這條產(chǎn)業(yè)鏈完成了從“醇香”到“酣暢”的質(zhì)變。

  這種效應(yīng)被業(yè)界形象地稱為“可樂效應(yīng)”。

  可口可樂工廠的落子是“頭部”企業(yè)帶來的品牌集聚效應(yīng)?煽诳蓸纷鳛槿蜃罹邇r值的品牌之一,其生產(chǎn)基地的選址本身就是對區(qū)域營商環(huán)境和產(chǎn)業(yè)配套的最高認證。在太古可口可樂決定落戶后,其上下游供應(yīng)鏈的目光也隨之聚焦。據(jù)了解,太古可口可樂昆山工廠所需的PET瓶、瓶蓋、標(biāo)簽等核心包裝材料,本地配套率已超過90%。利樂包裝等企業(yè)的同步壯大,使得“原料—生產(chǎn)—包裝—物流”的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)在昆山真正形成了“內(nèi)循環(huán)”。

  其次,這座投資20億元的工廠,并非傳統(tǒng)意義上的“灌裝車間”。它被規(guī)劃為華東地區(qū)規(guī)模最大的飲料研發(fā)制造基地,規(guī)劃了13條生產(chǎn)線,融合了云服務(wù)與大數(shù)據(jù)技術(shù)。在“雙碳”目標(biāo)背景下,這座綠色智慧工廠的投產(chǎn),為區(qū)內(nèi)其他食品企業(yè)樹立了數(shù)字化、綠色化轉(zhuǎn)型的標(biāo)桿。

  持續(xù)探索“可樂+”多元新業(yè)態(tài)、新場景,這瓶可樂帶來的不僅是達產(chǎn)后最高超160萬噸的年產(chǎn)能以及預(yù)計12億元的年銷售額,更是一種產(chǎn)業(yè)生態(tài)的質(zhì)變——它標(biāo)志著昆山的高端食品產(chǎn)業(yè)已從單點突破,邁入了系統(tǒng)集成的成熟階段。

  深耕:營商環(huán)境即是最硬核的“配料”

  在食品行業(yè),配料表決定了產(chǎn)品的品質(zhì);在區(qū)域經(jīng)濟中,營商環(huán)境決定了產(chǎn)業(yè)的厚度。

  太古可口可樂項目從2023年1月簽約,到2026年5月26日正式投產(chǎn),跑出了驚人的“加速度”。尤其是在2023年9月,項目實現(xiàn)了“拿地即開工、五證連發(fā)”;在投產(chǎn)前的審批階段,為了配合企業(yè)搶占市場“開門紅”,昆山市市場監(jiān)管局等部門將通常需要多日流程的食品生產(chǎn)許可證核發(fā)時效,壓縮至5個工作日完成。

  這種“昆山速度”的背后,是昆山對產(chǎn)業(yè)服務(wù)機制的深度重構(gòu)。為了承接高端食品產(chǎn)業(yè)的集聚,昆山開發(fā)區(qū)設(shè)立了食品生產(chǎn)許可服務(wù)專窗,將審批端口前移,實現(xiàn)了“區(qū)內(nèi)事區(qū)內(nèi)辦”。針對咖啡和食品產(chǎn)業(yè)的特殊性,昆山海關(guān)創(chuàng)新了“三檢三放”監(jiān)管模式,讓進口咖啡豆能夠“隨報隨檢”。這種“懂行”的服務(wù),讓星巴克、瑞幸等巨頭不僅選擇了昆山,更不斷在此增資擴產(chǎn)。

  服務(wù)不僅是跑腿,更是賦能。從“坐等審批”到“主動上門”,從政策扶持到搭建“共享實驗室”,昆山將制造業(yè)領(lǐng)域積累的“鏈長制”經(jīng)驗,完美移植到了食品產(chǎn)業(yè),讓這里成為全國高端食品企業(yè)投資最安全、最高效的落腳點。

  站在2026年的節(jié)點回望,昆山“一粒咖啡豆、一支冰淇淋、一塊巧克力、一瓶可樂”的食品產(chǎn)業(yè)版圖已經(jīng)蔚為壯觀。昆山成功匯聚了星巴克、瑞幸、太古可口可樂、統(tǒng)一、黛妃等國際知名食品企業(yè)。數(shù)據(jù)是最有力的證明,僅咖啡生豆一項,2025年昆山進口額已達25.6億元,全國60%以上的咖啡烘焙產(chǎn)能聚集于此。

  面向未來,昆山的思路愈發(fā)清晰:繼續(xù)用好長三角一體化發(fā)展的國家戰(zhàn)略,將區(qū)位優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為物流優(yōu)勢和成本優(yōu)勢;通過“食品+”跨界融合,將工業(yè)旅游、文化創(chuàng)意植入產(chǎn)業(yè)園,讓“甜蜜產(chǎn)業(yè)”不僅有產(chǎn)值,更有“市值”。

  當(dāng)一縷咖啡香與第一口可樂的氣泡在空氣中交融,昆山高質(zhì)量發(fā)展的新篇章,已然開啟。

編輯:高欣
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