央廣網(wǎng)延安12月25日消息（記者高藝寧）蜜蜂以勤勞著稱，采釀蜂蜜，溫潤甘甜。改革開放以來，隨著人民生活水平的提高，蜂蜜的天然與保健作用被越來越多的消費者認知與接受，蜂蜜消費量日益增加。在陜西省黃龍縣，勤勞的村民們通過養(yǎng)蜂這樣一份“甜蜜”事業(yè)，走上了致富路。

　　中蜂產業(yè)成為黃龍縣重要特色產業(yè)，圖為該縣養(yǎng)蜂人。（黃龍縣委宣傳部供圖）

　　位于陜西省中北部的黃龍縣，擁有蜜源植物300余種，是發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)的理想之地。24日，記者走訪黃龍縣了解到，自2012年開始，該縣依托生態(tài)資源優(yōu)勢，將中蜂產業(yè)列為重要特色產業(yè)。目前，全縣發(fā)展中蜂養(yǎng)殖戶1634戶，百箱以上134戶，培育蜂業(yè)企業(yè)1個，養(yǎng)殖中蜂8萬箱，生產蜂蜜1200噸，實現(xiàn)產值6400萬元，農民人均增收2000元。

　　生態(tài)產業(yè)成為“金字招牌”

　　“養(yǎng)蜂業(yè)不與種植業(yè)爭土地和肥料，也不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料，更不會污染環(huán)境，可以說是一項有百益而無一害的生態(tài)產業(yè)�！�

　　在中蜂產業(yè)園區(qū)，黃龍縣養(yǎng)蜂試驗站副站長方沖偉向記者介紹了黃龍中蜂產業(yè)發(fā)展狀況。近年來，當?shù)匕凑铡肮��?基地+農戶”的模式，把搬遷群眾嵌入扶貧產業(yè)開發(fā)公司，配套建成了9個中蜂產業(yè)扶貧基地，統(tǒng)一經營、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，搬遷戶入股分紅。

　　蜂農使用的水泥蜂箱。（央廣網(wǎng)記者 高藝寧 攝）

　　如今，“黃龍中蜂蜂蜜”已經成為黃龍縣的一塊金字招牌。據(jù)方沖偉介紹，2013年，黃龍縣被中國養(yǎng)蜂學會授予“中華蜜蜂之鄉(xiāng)”；2017年“黃龍中蜂蜂蜜”被國家工商總局授予國家地理標志證明商標；今年11月9日在北京舉行的21世紀第三屆蜂業(yè)科技發(fā)展大會上，黃龍蜂蜜斬獲全國“優(yōu)質中蜂及百花成熟蜜”金獎，進一步提升了黃龍蜂蜜的品牌影響力。

　　從源頭上提高蜂蜜品質

　　蜜蜂采百朵花釀一滴蜜，對于蜂農來說，蜂蜜生產同樣是較為復雜的過程。據(jù)方沖偉介紹，為提高蜂農養(yǎng)殖技術，2015年，黃龍縣建成了集培訓、試驗、加工、銷售為一體的中蜂產業(yè)園區(qū)，先后邀請了體系首席科學家吳杰研究員和專家余林生、羅岳雄等14人前來授課，培訓蜂農2100余人次。

　　傳統(tǒng)割蜂蜜在蜂場進行，黃龍縣養(yǎng)蜂站站長張馮斌告訴記者，為了彌補蜂農搖蜂蜜時有灰塵雜質進去的短板，中國養(yǎng)蜂學會多次與法遠建商貿（上海）有限公司協(xié)調，給園區(qū)的利峰公司以低于市場價引進法國托馬斯成熟蜜生產流水線。從蜂脾上機器，蜂巢割口到放入集中搖蜜器，再到過濾出蜜，這條成熟蜜生產線不但省去了蜂農們繁重的手工勞作，也有效規(guī)避了蜂蜜污染的風險，從源頭上提高了黃龍蜂蜜的品質。

　　琳瑯滿目的蜂蜜產品。（央廣網(wǎng)記者 高藝寧 攝）

　　此外，通過舉辦蜂蜜品評大賽，有效調動了蜂農生產優(yōu)質成熟蜂蜜的積極性。在2018年第25屆楊凌農高會上，由陜西圣融拍賣公司將品評大賽選出的金、銀、銅獎蜂蜜進行了現(xiàn)場拍賣。金獎蜂蜜拍賣了1000元/斤的價格，銀獎蜂蜜拍賣了666元/斤的價格，銅獎蜂蜜拍賣了349元/斤的價格，該價格創(chuàng)西北五省蜂蜜價格最高。

　　108戶290人通過中蜂養(yǎng)殖率先脫貧

　　在中蜂產品展廳，記者看到，蜂蜜、蜂巢蜜、蜂蜜唇膏、蜂蜜手工皂等各類蜂產品琳瑯滿目。除了蜂蜜產品，黃龍縣還在積極研制蜂蜜酒，依托特有的資源和技術優(yōu)勢，不斷尋求產品的延伸鏈，增加其附加值。

　　張馮斌告訴記者，目前，黃龍蜂蜜和蜜產品已跨足中國22個省，最遠銷售至馬來西亞等國。電子商務也逐漸成為黃龍蜂蜜加速外銷的一個重要平臺。記者在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，通過掃描二維碼，即可進入“黃龍中華蜂蜜”淘寶店，主要產品均可在該平臺上購買。

　　授其魚，不如授其漁。蜂業(yè)扶貧使貧困戶樹立自信，自食其力，從根本上拔掉窮根。據(jù)方沖偉介紹，中蜂產業(yè)園區(qū)結合產業(yè)扶貧，使全縣精準扶貧戶中的108戶290人通過中蜂養(yǎng)殖率先脫貧摘帽。

　　除了聘請中蜂養(yǎng)殖“土專家”對貧困戶進行現(xiàn)場技術幫扶、提高其養(yǎng)殖管理水平外，利蜂公司還通過相關部門爭取項目資金，購買了130套養(yǎng)蜂機具，無償發(fā)放給扶貧戶，解決其資金投入的困難。同時，中蜂產業(yè)園區(qū)還與扶貧戶簽訂回收協(xié)議，以高于市場價3-5元（每斤不低于30元）的價格進行訂單收購，解決蜂農銷售困難，幫助他們創(chuàng)收增收。