央廣網(wǎng)昌吉6月24日消息（記者蔣雪嬌 昌吉臺(tái)記者朱麗君 趙芹）今年，新疆昌吉市要求禁燃區(qū)內(nèi)使用燃煤的餐飲企業(yè)，逐步改用電、天燃?xì)�、液化石油氣等清潔能源，確保城區(qū)空氣環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)步改善。截止目前，昌吉市已有412家餐飲企業(yè)改用清潔能源。

　　記者在昌吉市寧邊路蘭世牛肉面館的后堂里看到，原來(lái)的8個(gè)燒煤的爐灶已全部改成了電氣灶，灶臺(tái)內(nèi)外干凈如新，冒黑煙的煙囪也早已被拆除。蘭世牛肉面運(yùn)營(yíng)總監(jiān)焦峰說(shuō)：“像我們之前用這個(gè)煤的時(shí)候，特別這個(gè)廚房臟，不干凈，員工的工作服也臟，我們直接就用的電，這樣一用呢，干凈多了，改完之后特別的好，特別的環(huán)保。”

　　在烏伊路阿媽味道鄉(xiāng)土菜后堂，記者看到燃?xì)夤�司的工作人員也正在給廚師們講解如何正確維護(hù)燃?xì)庠�。�?dāng)班廚師蔡曉剛告訴記者，使用燃?xì)庠詈蠼o他們減少了不少的工作量，也干凈多了。蔡曉剛說(shuō)：“以前我們燒煤的時(shí)候，每天早晨來(lái)要掏爐灰，還要拉煤，炒菜的時(shí)候滿臉都是煤灰煤渣子，很臟的�，F(xiàn)在改用天燃?xì)饬�，這一塊比較環(huán)保也衛(wèi)生，也沒(méi)那么多雜物了�！�

　　昌吉市市民韓文衛(wèi)告訴記者：“以前這個(gè)地方燒煙（煤）灶的時(shí)候，冒煙冒的特別歷害，我們窗戶就不能開。改成清潔能源以后，現(xiàn)在我們一點(diǎn)什么感覺(jué)都沒(méi)有了，什么氣味都聞不到了，每天空氣質(zhì)量感覺(jué)都挺好的�！�

　　今年年初，昌吉市食品藥品監(jiān)督管理局按照市委、市人民政府的統(tǒng)一安排部署，全面推進(jìn)我市禁燃區(qū)餐飲企業(yè)清潔能源改造工作，對(duì)昌吉市的餐飲服務(wù)業(yè)進(jìn)行摸底調(diào)查，建立臺(tái)帳，掌握使用燃煤等情況，禁止使用煤等污染大氣環(huán)境的燃料，推廣使用天燃?xì)�、電等清潔能源，從而降低污染物排放總量，極大地改善了昌吉市的空氣質(zhì)量。

　　昌吉市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)徐新建表示：“對(duì)咱們新改擴(kuò)建的餐飲企業(yè)，要求從審批開始一律使用清潔能源，對(duì)不予使用清潔能源的我們予以整改，關(guān)停，確保咱們?nèi)�市禁染區(qū)范圍以內(nèi)的餐飲企業(yè)要求全部使用清潔能源，從而改善我們昌吉市市區(qū)內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量�！�