央廣網(wǎng)貴陽1月12日消息（記者王珩 貴州臺(tái)記者熊瑛）貴州省食品藥品監(jiān)督管理局日前下發(fā)通知，要求全省各級(jí)食品安全監(jiān)管部門加強(qiáng)監(jiān)督檢查，切實(shí)做好2017年春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作。

　　明確承辦年夜飯、節(jié)日聚餐活動(dòng)較多的餐飲服務(wù)單位、旅游景點(diǎn)以及車站、高速公路服務(wù)區(qū)等人員流動(dòng)量大的餐飲單位為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等九個(gè)方面的食品安全管理制度執(zhí)行情況。督促問題單位落實(shí)整改，依法查處違法違規(guī)行為。

　　同時(shí)要求嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日24小時(shí)值班制度，及時(shí)公布舉報(bào)電話和值班電話，制定完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，密切關(guān)注春節(jié)期間餐飲服務(wù)食品安全狀況，提前做好食品安全事故應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。