央廣網(wǎng)成都3月23日消息(記者韓民權)3月22日,由四川省經(jīng)濟和信息化委主辦、四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會承辦的“2017中國白酒新生代酒品調酒大賽啟動儀式”在成都新國際會展中心舉行。
儀式上,集中展示并發(fā)布了大賽征集的作為新生代酒品調制所用的白酒和酒類新產(chǎn)品。新興消費場所代表和80、90后年輕消費者現(xiàn)場零距離見證了白酒新生代酒品誕生過程。
去年12月,四川經(jīng)信委已發(fā)起了川酒新生代戰(zhàn)略,旨在搭建政企、酒企與酒吧的交流平臺,激發(fā)企業(yè)特別是名酒企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展思路,發(fā)力新一代消費群體、打造酒類的新品類,促進川酒產(chǎn)業(yè)轉型升級發(fā)展。
為推動白酒產(chǎn)業(yè)主動適應市場變化,引領創(chuàng)新白酒新興消費方式,推廣白酒飲用新概念,在四川省經(jīng)濟和信息化委的指導下,四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會舉辦了第一屆中國白酒新生代酒品調酒大賽。
大賽計劃通過以青年人喜愛的雞尾酒為載體,用中國優(yōu)質的白酒典范——川酒替代傳統(tǒng)雞尾酒的基酒,調制出新穎的雞尾酒作品,讓東西方酒文化碰撞出新的火花,從而培育國內外青年白酒消費群體,為川酒企業(yè)乃至全國優(yōu)秀白酒企業(yè)搭建展示白酒新生代酒品的創(chuàng)新平臺,助力四川白酒產(chǎn)業(yè)轉型。
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