央廣網(wǎng)重慶11月27日消息（記者吳新偉）重慶渝中區(qū)大溪溝街道今天為轄區(qū)一批餐飲門店授牌“放心美食示范店”，瀚文酒店等16家同行分別獲得從五星級到三星級美食店的稱號。

　　大溪溝街道黨工委書記朱傳富介紹，此次評選活動(dòng)從上月開始，程序包括自行申報(bào)、檢查評審、公示等，群眾積極參與。

　　渝中區(qū)委副書記何家利在今日的評選表彰會(huì)上說，今年是本區(qū)城市精細(xì)化管理提升年，也是渝中區(qū)“全國食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建年。大溪溝街道的“放心美食示范店”評選活動(dòng)為解決餐飲行業(yè)的城市管理和食品安全問題，提供了很好的思路。一方面通過部門聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化監(jiān)管，同步推進(jìn)食品安全和城市管理；另一方面通過評比表彰，激發(fā)餐飲行業(yè)內(nèi)生動(dòng)力。

　　會(huì)上，大溪溝街道地區(qū)商會(huì)會(huì)長吳擁軍代表400余家餐飲門店宣讀倡議書，承諾誠信經(jīng)營、嚴(yán)把食品關(guān)、倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”、減少環(huán)境污染等。