央廣網固原5月11日消息（記者廉軍 彭照 王新宇）在寧夏固原市涇源縣興盛鄉(xiāng)興盛村的一間牛棚里，50歲的于�？≌诮o家里的13頭牛喂飼料。牛棚的隔壁是老于家的院子。院中間，一棵棵結滿果實的花紅樹、桃樹和梨樹生機勃勃。
感冒了的小牛接受治療中（央廣網記者 王新宇 彭照 攝）
連于�？∽约憾紱]想到，從前靠種植小麥、打工謀生的他，會養(yǎng)殖肉�！，F(xiàn)如今，一家人的主要收入來源全靠養(yǎng)殖肉牛。
涇源縣位于寧夏最南端，海拔2000米左右，氣候溫涼。地處涇河的源頭，境內無工業(yè)，水質非常好。得天獨厚的自然條件為草畜產業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎。加上當?shù)剞r民素有養(yǎng)殖傳統(tǒng)，全縣近65%以上的農戶養(yǎng)牛。
于�？�2016年起，加入了縣里的養(yǎng)牛大軍。
于�？。ㄑ霃V網記者 王新宇 彭照 攝）
剛開始養(yǎng)牛，缺乏資金和經驗一度困擾著老于。得益于政府的肉牛養(yǎng)殖貼息貸款政策，他申請到了一筆資金。加上參與縣里組織的肉牛養(yǎng)殖培訓班，學習了不少養(yǎng)殖知識。在三年多的時間里，老于家從當年的入不敷出到去年底純收入六、七萬�！爸拔以诠さ卮蚬�，一天工資110到120元，還不夠補貼家用�！�
科技示范戶牌匾（央廣網記者 王新宇 彭照 攝）
老于家的變化是涇源縣大力發(fā)展草畜產業(yè)的一個縮影。近年來，涇源縣草畜產業(yè)以打造高品質肉牛養(yǎng)殖基地為目標，按照“龍頭企業(yè)+協(xié)會+合作社+農戶”的發(fā)展思路，以發(fā)展安格斯和西門塔爾品牌肉牛為重點，建立了企業(yè)供種、公司配草、合作社和企業(yè)育肥、農戶小群體大規(guī)模擴繁的發(fā)展模式，引導新型農村經營主體與農戶捆綁發(fā)展。
全自動飼料攪拌機正在喂食（央廣網記者 王新宇 彭照 攝）
除了農戶自養(yǎng)，將肉牛托管給企業(yè)也是農戶脫貧致富的“法寶”。大灣鄉(xiāng)楊嶺村的馬克俊家就是肉牛集中托管的受益者。2016年，原本有著3頭黃牛的老馬在政府政策的鼓勵下，貸款買了兩頭安格斯基礎母牛，沒過多久母牛生下了一只小牛犢。當年底，村里建起了集中養(yǎng)殖區(qū)，部分農戶以安格斯基礎母牛入股企業(yè)集中托管養(yǎng)殖，每頭牛每年獲得保底分紅960元。2017年，老馬把黃牛賣了，將家里剩下的3頭安格斯基礎母牛托管到了養(yǎng)殖園區(qū)。這樣既不需要自己養(yǎng)，同時又能獲得滿意的收入。
養(yǎng)殖場里的牛（央廣網記者 王新宇 彭照 攝）
在一次去福建參觀學習的機會中，老馬吸收了當?shù)厝说闹赂弧敖洝�，蓋起了茶館。“這些年，楊嶺村發(fā)展旅游業(yè)，游客空閑時來我這品品茶、嘮嘮嗑。”老馬說。小小的茶館不僅能匯聚四面八方的游客，去年還為老馬家?guī)砹?萬多元的收入。
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涇源縣農業(yè)農村局副局長楊波表示，借助閩寧協(xié)作的“東風”，全縣開展了建檔立卡“兜底戶”產業(yè)配套肉牛集中托養(yǎng)分紅試點工作。將900萬閩寧項目資金注入合作社，為全縣237戶“兜底戶”認購龍頭企業(yè)750頭肉牛，并交龍頭企業(yè)集中托養(yǎng)，“兜底戶”每年可獲得分紅。
截至2019年底，涇源縣肉牛飼養(yǎng)量16萬頭以上，存欄肉牛8.6萬頭。全縣農牧業(yè)人均收入1940元，占農民人均可支配收入的22.2%。成為群眾持續(xù)增收的“錢袋子”。
