央廣網(wǎng)固原5月11日消息（記者廉軍 彭照 王新宇）在寧夏固原市涇源縣興盛鄉(xiāng)興盛村的一間牛棚里，50歲的于�？≌诮o家里的13頭牛喂飼料。牛棚的隔壁是老于家的院子。院中間，一棵棵結(jié)滿(mǎn)果實(shí)的花紅樹(shù)、桃樹(shù)和梨樹(shù)生機(jī)勃勃。
感冒了的小牛接受治療中（央廣網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
連于�？∽约憾紱](méi)想到，從前靠種植小麥、打工謀生的他，會(huì)養(yǎng)殖肉�！，F(xiàn)如今，一家人的主要收入來(lái)源全靠養(yǎng)殖肉牛。
涇源縣位于寧夏最南端，海拔2000米左右，氣候溫涼。地處涇河的源頭，境內(nèi)無(wú)工業(yè)，水質(zhì)非常好。得天獨(dú)厚的自然條件為草畜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。加上當(dāng)?shù)剞r(nóng)民素有養(yǎng)殖傳統(tǒng)，全縣近65%以上的農(nóng)戶(hù)養(yǎng)牛。
于�？�2016年起，加入了縣里的養(yǎng)牛大軍。
于福�。ㄑ霃V網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
剛開(kāi)始養(yǎng)牛，缺乏資金和經(jīng)驗(yàn)一度困擾著老于。得益于政府的肉牛養(yǎng)殖貼息貸款政策，他申請(qǐng)到了一筆資金。加上參與縣里組織的肉牛養(yǎng)殖培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)了不少養(yǎng)殖知識(shí)。在三年多的時(shí)間里，老于家從當(dāng)年的入不敷出到去年底純收入六、七萬(wàn)�！爸拔以诠さ卮蚬ぃ惶旃べY110到120元，還不夠補(bǔ)貼家用�！�
科技示范戶(hù)牌匾（央廣網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
老于家的變化是涇源縣大力發(fā)展草畜產(chǎn)業(yè)的一個(gè)縮影。近年來(lái)，涇源縣草畜產(chǎn)業(yè)以打造高品質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地為目標(biāo)，按照“龍頭企業(yè)+協(xié)會(huì)+合作社+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展思路，以發(fā)展安格斯和西門(mén)塔爾品牌肉牛為重點(diǎn)，建立了企業(yè)供種、公司配草、合作社和企業(yè)育肥、農(nóng)戶(hù)小群體大規(guī)模擴(kuò)繁的發(fā)展模式，引導(dǎo)新型農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體與農(nóng)戶(hù)捆綁發(fā)展。
全自動(dòng)飼料攪拌機(jī)正在喂食（央廣網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
除了農(nóng)戶(hù)自養(yǎng)，將肉牛托管給企業(yè)也是農(nóng)戶(hù)脫貧致富的“法寶”。大灣鄉(xiāng)楊嶺村的馬克俊家就是肉牛集中托管的受益者。2016年，原本有著3頭黃牛的老馬在政府政策的鼓勵(lì)下，貸款買(mǎi)了兩頭安格斯基礎(chǔ)母牛，沒(méi)過(guò)多久母牛生下了一只小牛犢。當(dāng)年底，村里建起了集中養(yǎng)殖區(qū)，部分農(nóng)戶(hù)以安格斯基礎(chǔ)母牛入股企業(yè)集中托管養(yǎng)殖，每頭牛每年獲得保底分紅960元。2017年，老馬把黃牛賣(mài)了，將家里剩下的3頭安格斯基礎(chǔ)母牛托管到了養(yǎng)殖園區(qū)。這樣既不需要自己養(yǎng)，同時(shí)又能獲得滿(mǎn)意的收入。
養(yǎng)殖場(chǎng)里的牛（央廣網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
在一次去福建參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)中，老馬吸收了當(dāng)?shù)厝说闹赂弧敖?jīng)”，蓋起了茶館�！斑@些年，楊嶺村發(fā)展旅游業(yè)，游客空閑時(shí)來(lái)我這品品茶、嘮嘮嗑�！崩像R說(shuō)。小小的茶館不僅能匯聚四面八方的游客，去年還為老馬家?guī)?lái)了1萬(wàn)多元的收入。
于�？〖液笤旱男屡Ｅ铮ㄑ霃V網(wǎng)記者 王新宇 彭照 攝）
涇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)楊波表示，借助閩寧協(xié)作的“東風(fēng)”，全縣開(kāi)展了建檔立卡“兜底戶(hù)”產(chǎn)業(yè)配套肉牛集中托養(yǎng)分紅試點(diǎn)工作。將900萬(wàn)閩寧項(xiàng)目資金注入合作社，為全縣237戶(hù)“兜底戶(hù)”認(rèn)購(gòu)龍頭企業(yè)750頭肉牛，并交龍頭企業(yè)集中托養(yǎng)，“兜底戶(hù)”每年可獲得分紅。
截至2019年底，涇源縣肉牛飼養(yǎng)量16萬(wàn)頭以上，存欄肉牛8.6萬(wàn)頭。全縣農(nóng)牧業(yè)人均收入1940元，占農(nóng)民人均可支配收入的22.2%。成為群眾持續(xù)增收的“錢(qián)袋子”。
