本報訊 國家食品藥品監(jiān)管總局副局長、黨組成員滕佳材昨日表示，微信圈等傳播各種食品信息，有一些是客觀的，但也有很多信息帶有謠言性質(zhì)。

　　國家食品藥品監(jiān)管總局昨天召開“2015年上半年食品安全抽檢情況”新聞發(fā)布會。數(shù)據(jù)顯示，在抽檢的24類食品中，糧、油、肉、蛋、乳等5類大宗日常消費品的合格率都高于平均水平（96.3%）。有記者指出，“從發(fā)布順序來看，糧油等五大消費品的抽檢合格率高于平均值，但是從老百姓的感官來說，并不像數(shù)據(jù)反映出來的這么安全”。

　　滕佳材說，國家食安辦根據(jù)各方面的情況作出了總體評價，總體來看是穩(wěn)定向好的態(tài)勢，這不是拍腦袋說出來的，有兩方面的因素：一是這幾年沒有發(fā)生重大的、系統(tǒng)性的食品安全事件。二是靠數(shù)據(jù)說話。總的樣品合格率是96.3%，去年的樣品合格率是94.7%。去年樣本量是16.68萬，今年是16.8萬。這兩年抽檢的樣本總量近30萬，從海量的數(shù)據(jù)來看，做出一個總體的數(shù)據(jù)評價應該是具有科學性依據(jù)的。

　　同時，滕佳材也指出，問題也是客觀存在的，有些問題在某些行業(yè)、某些產(chǎn)品上還比較突出。比如農(nóng)藥殘留超標的問題等，農(nóng)產(chǎn)品作為很多食品加工的原料，如果這個問題不解決，肯定還會在一定時間內(nèi)影響整體的食品安全狀況。

　　滕佳材表示，總體上來講，微信圈等傳播各種食品的信息，有一些是客觀的，但也有很多信息是帶有謠言性質(zhì)。專家經(jīng)常參加謠言的辟謠會，有的食品安全事件都是幾年以前的，有的也是查處后的，所以很重要的是加強食品安全的交流，加強公眾對食品安全的認知，把食品安全的知識普及下去，讓老百姓、消費者對食品安全的理解認識更客觀、更理性，也會消除他們對食品安全的恐慌。 （中新）