（原標(biāo)題：正宗臺(tái)灣夜市小吃集體登陸上海 點(diǎn)燃饕餮熱情）

　　錦江士林夜市上，精心制作的美食十分誘人。　陳靜　攝

　　早春的上海寒氣還未散盡，匯集近50家正宗臺(tái)灣夜市小吃的錦江士林夜市25日一開(kāi)市，便烘起此間民眾追求美食的熱情。

　　蚵仔煎、蝦扯蛋、大腸包小腸、咸蛋黃肉松芋泥包、超大杯的芒果巨無(wú)霸……饕餮美食刺激著吃貨們們味蕾，讓他們大快朵頤。當(dāng)日，天色還未暗下來(lái)，錦江士林夜市就已經(jīng)聚集了眾多食客，一些制作工藝相對(duì)復(fù)雜的攤位上早早排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。

　　天色還未完全暗下來(lái)，一些制作工藝相對(duì)復(fù)雜的攤位上早早排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍�！￡愳o 攝

　　攤位邊，臺(tái)灣老板們賣(mài)力的吆喝、店員們熱情的招呼，耳中是閩南歌曲，嘴里食物的芬芳四溢，空氣中彌漫著正宗臺(tái)灣美食的誘人香氣……一時(shí)間，人們似乎穿越時(shí)空來(lái)到了寶島。

　　一位店主告訴記者，這些好吃不貴、又新奇的創(chuàng)意美食都是最受臺(tái)灣地區(qū)年輕人喜愛(ài)的新款小吃，希望可以把最正的口味帶給更多人分享。另一位烤鵪鶉的店主一邊制作美食，一邊介紹，將鹵過(guò)的鵪鶉進(jìn)行烤制，再涂上經(jīng)過(guò)十個(gè)小時(shí)獨(dú)家熬制的醬料，味道十分獨(dú)特。

　　除了各種寶島傳統(tǒng)、創(chuàng)意美食，今年的錦江士林夜市特別推出了“產(chǎn)地直運(yùn)水果”零售。據(jù)介紹，這些產(chǎn)地直運(yùn)水果，從采摘到上柜在48小時(shí)內(nèi)完成，采摘時(shí)的成熟度與直供臺(tái)北的水果同步，保持了水果的口感和新鮮。據(jù)知，如今市場(chǎng)上的臺(tái)灣水果常常在六分熟時(shí)就被采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)6天時(shí)間才能登陸大陸市場(chǎng)。

　　匯集近50家正宗臺(tái)灣夜市小吃的錦江士林夜市25日一開(kāi)市，便烘起此間民眾追求美食的熱情�！￡愳o 攝

　　夜市上，臺(tái)灣鳳梨、黑金剛蓮霧、番石榴、牛奶蜜棗、釋迦……品種繁多的臺(tái)灣水果匯聚滿滿的人氣，特別受到女士的青睞。今年的錦江士林夜市新添伴手禮和文創(chuàng)產(chǎn)品集市。牛軋?zhí)�、太�?yáng)餅、臺(tái)灣肉脯、手工香皂……琳瑯滿目的臺(tái)灣禮品也吸引了不少眼球。

　　當(dāng)日舉行的發(fā)布會(huì)上，記者獲悉，今年的錦江士林夜市將持續(xù)至10月下旬，主辦方還將增加各種老少咸宜的小游戲，給人們帶來(lái)更多樂(lè)趣。