記者今天（17日）了解到，中秋、國慶假期即將來臨，旅游旺季，大眾對特色糕點的消費需求將增加。今年以來，市場監(jiān)管部門持續(xù)對全國文旅景點及周邊區(qū)域、高速公路服務(wù)區(qū)的糕點產(chǎn)品開展抽檢，截至8月底，共抽檢1499批次，合格率為98.2%，結(jié)果顯示食品安全狀況良好。

糕點產(chǎn)品的檢驗覆蓋了群眾關(guān)注度高的防腐劑、甜味劑、膨松劑、著色劑等食品添加劑，菌落總數(shù)、大腸菌群等微生物指標(biāo)，過氧化值等質(zhì)量指標(biāo)以及鉛等重金屬類項目。發(fā)現(xiàn)的不合格問題主要是過氧化值超標(biāo)和超范圍使用食品添加劑。針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各地市場監(jiān)管部門已及時開展核查處置，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險。

市場監(jiān)管總局提醒廣大消費者：

在文旅區(qū)域購買糕點產(chǎn)品時，要選擇證照齊全的經(jīng)營門店；選購預(yù)包裝糕點時，注意查看標(biāo)簽標(biāo)識是否清晰完整；現(xiàn)制糕點由于保質(zhì)期普遍較短，盡量即買即食；老人、兒童等特殊人群，需控制高糖高油糕點的食用量，防止過量攝入影響健康；購買糕點時要保留消費憑證，如遇食品安全問題，及時撥打12315熱線電話等投訴舉報，維護(hù)自身合法權(quán)益。

（總臺央視記者 李晶晶）