央廣網(wǎng)北京3月5日消息 據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道，3月5日19:00至20:00，全國(guó)人大代表、張?jiān)９�司黨委書(shū)記、總經(jīng)理周洪江做客中央人民廣播電臺(tái)經(jīng)濟(jì)之聲2017兩會(huì)高端訪談《企業(yè)家說(shuō)》。

　　工匠精神成為最近的熱詞。周洪江表示：“精益求精，一定要全神貫注。對(duì)企業(yè)來(lái)講，對(duì)企業(yè)家來(lái)講，工匠精神就要把你自己的主業(yè)全神貫注地做好�！�

　　對(duì)于便宜的低端品牌，周洪江說(shuō)：“按照工藝做產(chǎn)品的話，大家都差不多，但是‘炒土豆絲’這種簡(jiǎn)單的菜做起來(lái)卻不見(jiàn)得簡(jiǎn)單，因?yàn)樗�也需要�?yán)格地按照工藝來(lái)進(jìn)行管理來(lái)進(jìn)行控制，無(wú)論是原料還是安全。我們?cè)跓熍_(tái)建成了葡萄酒城，從設(shè)備的信息化，原料傳送的管道化，以及控制系統(tǒng)的信息化都加以控制。即便是中低端產(chǎn)品也要保證質(zhì)量。很多的海外同行在參觀完后都是大吃一驚。因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)的管理，設(shè)備先進(jìn)的程度，保證了產(chǎn)品品質(zhì)不出問(wèn)題。如果葡萄酒的某一個(gè)細(xì)節(jié)做不好，例如包裝沒(méi)有做好、瓶子和瓶身沒(méi)有結(jié)合好，雖然酒很好，但是質(zhì)量也可能會(huì)出問(wèn)題的。”