“有牛羊肉，也有土豆、雞蛋，葷素營(yíng)養(yǎng)搭配合理，比較豐富，但絕對(duì)不存在鋪張浪費(fèi)�！�3月10日下午，在全國(guó)人大會(huì)議中心自助餐廳，排隊(duì)取餐的全國(guó)人大常委會(huì)委員馬瑞文代表說(shuō)，兩會(huì)安排自助餐就是一種厲行節(jié)約，“根據(jù)需要，能吃多少拿多少�！�

　　“‘光盤行動(dòng)’反對(duì)鋪張浪費(fèi)，在兩會(huì)中貫徹得比較徹底。從前年開(kāi)始，我就發(fā)現(xiàn)餐廳的菜肴數(shù)量有限，沒(méi)有奢華菜品。”北京金誠(chéng)同達(dá)律師事務(wù)所高級(jí)合伙人劉紅宇委員說(shuō)，每個(gè)人都自覺(jué)把盤子里的東西吃得干干凈凈，都在做“光盤行動(dòng)”的表率。

　　“我校的‘光盤行動(dòng)’實(shí)施得比較好，在學(xué)生獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)定和評(píng)先選優(yōu)中，勤儉節(jié)約和積極參與‘光盤行動(dòng)’，也是評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)之一�！睂幭尼t(yī)科大學(xué)校長(zhǎng)孫濤委員認(rèn)為，關(guān)鍵要形成一種厲行節(jié)約的氛圍。

　　“勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，珍惜和保護(hù)資源是現(xiàn)代人的基本意識(shí)。從這兩點(diǎn)講，吃飯適可而止，不浪費(fèi)，是全社會(huì)應(yīng)該盡快形成的基本共識(shí)�！碧旖蜇�(cái)經(jīng)大學(xué)法學(xué)院教授侯欣一委員說(shuō)。

　　“‘光盤行動(dòng)’不僅在于節(jié)約一點(diǎn)糧食、一點(diǎn)菜，根本意義是讓我們認(rèn)識(shí)到中國(guó)是個(gè)資源貧乏的國(guó)家，從日常生活開(kāi)始，養(yǎng)成國(guó)民的節(jié)約意識(shí)，對(duì)于未來(lái)可持續(xù)發(fā)展有著關(guān)鍵的作用。”江蘇長(zhǎng)江產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究院院長(zhǎng)劉志彪委員表示。

　　對(duì)于如何更好地倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”，劉志彪建議：首先，領(lǐng)導(dǎo)干部、公務(wù)人員、人大代表和政協(xié)委員要帶頭；第二，從娃娃抓起；第三，工商行政部門授權(quán)餐廳可對(duì)鋪張浪費(fèi)行為者罰款。“除了教育，可以嘗試從制度建設(shè)或立法的角度，制定一些約束性的條款，找一些浪費(fèi)現(xiàn)象的典型案例，給予社會(huì)曝光和震懾，甚至是懲罰�！睂O濤建議。