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剛采摘到的竹蓀

　　央廣網(wǎng)宜賓長(zhǎng)寧5月15日消息（記者隆敏 通訊員宋成均）5月15日，郁郁蔥蔥的楠竹林下，到處散落著白色的傘狀菌體——長(zhǎng)裙竹蓀，四川省長(zhǎng)寧縣富興鄉(xiāng)種植戶(hù)王世云和工人們正忙著采收。

　　在富興鄉(xiāng)寶聯(lián)村竹蓀種植基地，記者看到，楠竹林下，是一排排的壟溝，壟溝上就是竹蓀，采摘的竹蓀形狀略似網(wǎng)狀，似一位亭亭玉立的“白裙公主”，有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，在菌柄頂端有一圍網(wǎng)狀的菌裙。

王世云展示長(zhǎng)裙竹蓀

　　“林下種竹蓀，不僅節(jié)約了土地，也節(jié)約了成本，促進(jìn)農(nóng)民增收�！备慌d鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)羅云均介紹說(shuō)，富興鄉(xiāng)有楠竹3萬(wàn)余畝、雜竹2萬(wàn)畝，年產(chǎn)楠竹200萬(wàn)根、雜竹2000噸，楠竹筍約1500噸、苦竹筍400噸左右。在種植竹蓀前，竹子和竹筍就是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要收入。楠竹林下種竹蓀后，楠竹就不再是竹農(nóng)的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源了，真正掙錢(qián)的還是竹蓀這“寶貝”。 

競(jìng)相展露白裙

　　“我這些竹蓀是長(zhǎng)寧長(zhǎng)裙竹蓀。”王世云特別介紹說(shuō)。長(zhǎng)裙竹蓀并非只是“物以稀為貴”，其味鮮美異常，因此，在國(guó)際市場(chǎng)上聲譽(yù)極高，曾有“竹蓀黃金價(jià)”之說(shuō)。據(jù)了解，“長(zhǎng)寧長(zhǎng)裙竹蓀”是長(zhǎng)寧縣農(nóng)業(yè)科技工作者在上世紀(jì)八十年代中期從竹海竹林深處發(fā)現(xiàn)，經(jīng)篩選、培育而成的竹蓀新品種，其富含21種氨基酸，還有多種維生素及微量元素，集食用、藥用、保健、觀賞多功能于一體，原美國(guó)總統(tǒng)尼克松、原英國(guó)女王伊麗莎白訪(fǎng)華時(shí)國(guó)宴上的“竹蓀芙蓉湯”、“推沙望月湯”就是以長(zhǎng)寧的長(zhǎng)裙竹蓀作為原料的，長(zhǎng)裙竹蓀在中外享有“真菌皇后”的美譽(yù)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

 農(nóng)戶(hù)采摘竹蓀

　　如今嘗到了甜頭的王世云等農(nóng)民高興不已。王世云告訴記者，在楠竹林下套種竹蓀，1畝林地投入竹屑、病蟲(chóng)防治藥物、人工工資、管理等共投入資金6400元左右，可采收干竹蓀70斤，實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)值11900元，每畝純收入達(dá)5500元。

　　雖然竹蓀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，但是種竹蓀的成本也高，部分竹農(nóng)苦于沒(méi)有本錢(qián)�；�于這種情況，長(zhǎng)寧縣采用“公司（合作社）+農(nóng)戶(hù)”的模式發(fā)展竹蓀種植。同時(shí)，竹蓀種植有個(gè)習(xí)慣，就是第一年種了，第二年就不能再種了，所以，該縣在推廣的時(shí)候還結(jié)合林下食用菌種植一起發(fā)展，每年上半年種竹蓀，下半年種蘑菇，充分發(fā)揮楠竹林的最大經(jīng)濟(jì)效益。

　　長(zhǎng)寧縣是中國(guó)竹子之鄉(xiāng)。近年來(lái)，長(zhǎng)寧縣調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，全方位推進(jìn)竹蓀產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用豐富的竹資源，引導(dǎo)廣大農(nóng)民采取 “林下種植竹蓀”等多種模式發(fā)展竹蓀產(chǎn)業(yè)，幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。