據(jù)《勞動(dòng)報(bào)》報(bào)道,凌晨時(shí)分,靜悄悄的淮海路上,老字號(hào)光明村的門前,卻傳來了些許喧鬧聲。排隊(duì)的人,帶著幾張小板凳、甚至抗來家里的躺椅,通宵守候開門。臨近中秋節(jié),該店的鮮肉月餅銷售火爆,據(jù)店方透露,至少要排隊(duì)4小時(shí)才能買到。為此,有不少消費(fèi)者從前一天晚上就守候在店門口,等待第二天9點(diǎn)30分開市。
記者昨天在光明村門口看到,長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍綿延了幾十米。由于月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣,每一鍋出爐都需要一定的等待時(shí)間,所以供不應(yīng)求。為了盡可能縮短排隊(duì)時(shí)間,光明村負(fù)責(zé)人談濟(jì)萍告訴記者,從8月18日開始,店方就對(duì)購(gòu)買量進(jìn)行限制。“排隊(duì)顧客每人限購(gòu)鮮肉月餅4盒!庇浾吡私獾,月餅按照10只/盒的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝,月餅售價(jià)為4.5元/只,繼續(xù)維持相對(duì)親民的價(jià)格。
原價(jià)45元/盒的鮮肉月餅,到了“黃!笔种,價(jià)格就成了150元。據(jù)知情人士透露,在凌晨排隊(duì)的人群中,也有部分就是“黃!。記者在一家網(wǎng)上銷售平臺(tái)上看到,標(biāo)有“光明村鮮肉月餅免排隊(duì)現(xiàn)貨”的商家有十余家,銷量普遍在十幾份左右。有消費(fèi)者坦言,與其排隊(duì)4小時(shí)去買月餅,不如多加一點(diǎn)錢直接從“黃!笔种匈I。不過“黃!币诧@得小心謹(jǐn)慎,記者采訪過程中,有一位商家還以“今天沒貨了”為由,刪除了網(wǎng)上的銷售鏈接。
事實(shí)上,臨近中秋節(jié),老字號(hào)月餅熱賣的情況并不鮮見,不僅僅是光明村,南京路上的新雅粵菜館、王家沙門前,都排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。而凌晨開始排隊(duì)買光明村月餅也在2014年就開始出現(xiàn)。當(dāng)時(shí)的報(bào)道稱,月餅是早上7點(diǎn)半開售,9點(diǎn)半第一爐出爐,排隊(duì)的消費(fèi)者則是提前一天晚上十點(diǎn)來的。
有行業(yè)內(nèi)人士向記者指出,隨著近些年來老字號(hào)頻頻轉(zhuǎn)型調(diào)整,不僅花色口味的網(wǎng)紅月餅風(fēng)靡滬上,傳統(tǒng)的鮮肉月餅也成了不少人眼中的“經(jīng)典”。而很多消費(fèi)者又有這個(gè)“中秋”情結(jié),導(dǎo)致了中秋節(jié)前消費(fèi)熱潮的出現(xiàn)。他也表示,其實(shí)鮮肉月餅如今已經(jīng)從時(shí)令產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)向小點(diǎn)心定位,平時(shí)也能買到,建議消費(fèi)者理性購(gòu)買。
今年中秋,你回家嗎?