央廣網(wǎng)晉城7月14日消息（記者張晉鵬 通訊員牛澤菁）產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村振興的核心抓手，特色種養(yǎng)是富民增收有力渠道。在山西省晉城市沁水縣嘉峰鎮(zhèn)潘河村，依托標準化智能化養(yǎng)殖基地培育出的生態(tài)粉蛋憑借優(yōu)良品質(zhì)走紅市場，一枚枚色澤溫潤的粉色雞蛋，從養(yǎng)殖棚源源不斷走向城鄉(xiāng)商超、居民餐桌，變身壯大村集體經(jīng)濟、帶動村民穩(wěn)定增收的 “致富金蛋”，為全村產(chǎn)業(yè)振興注入源源不斷的強勁動能。

走進潘河村金蛋源現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖廠，整潔有序的標準化智能雞舍格外亮眼，內(nèi)部全程機械化、自動化作業(yè)，一改傳統(tǒng)養(yǎng)雞場臟亂嘈雜的固有印象。雞舍內(nèi)部配備全自動投料、自動清糞、雞蛋傳送一體化成套設(shè)備，系統(tǒng)按照科學配比定時定量投放玉米、豆粕等天然谷物飼料，不添加任何人工色素、促生長藥劑。成熟雞蛋順著專用輸送履帶自動歸集到分揀區(qū)域，工作人員僅需完成分級、篩選、裝箱等收尾工序，全程封閉管控，最大限度減少人工接觸，保障雞蛋潔凈新鮮。

據(jù)養(yǎng)殖基地負責人楊東鳳介紹，企業(yè)自運營之初便確立 “零抗生素、零人工色素” 綠色生態(tài)養(yǎng)殖核心標準，實行全封閉隔離式智能管控模式，從雞苗選育、日常飼喂、疫病防控到鮮蛋采收，全鏈條建立標準化管控流程，從源頭杜絕藥物、添加劑殘留風險。依托科學生態(tài)養(yǎng)殖模式，基地產(chǎn)出的天然粉殼雞蛋蛋殼呈柔和淺粉色，蛋黃飽滿緊實、色澤橙亮，蛋清濃稠，入口鮮香無腥，無論是日常蒸煮還是煎炒，口感都遠超普通雞蛋，憑借過硬品質(zhì)收獲大批穩(wěn)定回頭客。

“從雞舍日常管護、飼料配比，到雞蛋分揀出廠，我們每一個環(huán)節(jié)都設(shè)置管控臺賬，嚴格執(zhí)行綠色養(yǎng)殖規(guī)范，堅持安全底線不動搖，保證送到消費者手中的每一枚雞蛋都品質(zhì)過硬、經(jīng)得起市場和群眾雙重檢驗�！� 金蛋源養(yǎng)殖有限公司負責人楊東鳳說道。

該特色蛋雞養(yǎng)殖項目是潘河村盤活閑置集體土地、聚力發(fā)展特色集體經(jīng)濟的標桿產(chǎn)業(yè)項目，總投資 400 萬元，整體占地 8 畝。項目落地以來，村集體統(tǒng)一統(tǒng)籌土地資源，引進專業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)落地運營，搭建村企聯(lián)建、利益共享發(fā)展模式，有效填補了村內(nèi)特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)空白，破解以往村集體經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)單一、增收渠道狹窄的發(fā)展瓶頸。

目前基地蛋雞存欄規(guī)模保持穩(wěn)定，產(chǎn)能持續(xù)釋放，每日可產(chǎn)出生態(tài)鮮蛋 3800 斤，扣除飼料、人工、設(shè)備運維等各項成本后，日均純利潤突破 5000 元。為打通產(chǎn)銷鏈路，徹底解決農(nóng)產(chǎn)品銷售難題，潘河村同步布局全域銷售網(wǎng)絡(luò)，在縣城各大商超、生鮮門店以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)便民市場布設(shè)多處專屬銷售專柜，線上同步對接社區(qū)團購、生鮮配送平臺，線上線下雙向發(fā)力，讓城鄉(xiāng)群眾在家門口就能買到新鮮、安全的潘河生態(tài)粉蛋，穩(wěn)定的銷路為產(chǎn)業(yè)長效發(fā)展筑牢根基。

產(chǎn)業(yè)落地不僅壯大集體家底，更為本地村民提供就近務(wù)工崗位，吸納村內(nèi)閑置勞動力進場從事雞舍管護、雞蛋分揀、產(chǎn)品配送等工作，村民足不出村就能獲得穩(wěn)定勞務(wù)收入，實現(xiàn) “家門口就業(yè)、顧家增收兩不誤”。

潘河村村委副主任王晨帆介紹：“此前村集體產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單薄，增收途徑有限。金蛋源特色蛋雞養(yǎng)殖項目落地見效后，既補齊了村級特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)短板，又同步帶動村民就近務(wù)工增收，真正實現(xiàn)村集體經(jīng)濟穩(wěn)步增益、群眾持續(xù)增收的雙向共贏。下一步，我們會持續(xù)抓實全流程品質(zhì)管控，不斷優(yōu)化養(yǎng)殖標準、拓寬銷售渠道，用心擦亮‘潘河金蛋’本土特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，持續(xù)做強特色生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為全村鄉(xiāng)村全面振興賦能聚力。”

下一步，嘉峰鎮(zhèn)將以潘河村生態(tài)粉蛋特色養(yǎng)殖為示范樣板，持續(xù)挖掘各村種養(yǎng)資源稟賦，因地制宜培育小而精、優(yōu)而特的富民產(chǎn)業(yè)，不斷延伸農(nóng)產(chǎn)品加工、品牌銷售產(chǎn)業(yè)鏈條，以一村一品特色產(chǎn)業(yè)矩陣，持續(xù)拓寬群眾增收致富路，全面激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力。