央廣網(wǎng)朔州8月29日消息（記者張潔）金秋送爽，雁門羊肥。8月28日，由朔州市人民政府主辦、懷仁市人民政府承辦的2026山西·懷仁羔羊肉交易大會在懷仁市陶瓷科技藝術創(chuàng)新中心隆重開幕。

2026山西·懷仁羔羊肉交易大會現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖）

朔州市副市長郝云宣布大會開幕。省農業(yè)農村廳黨組成員、副廳長郝登明，省商務廳二級巡視員王芳，懷仁市委書記段聯(lián)剛，山西農業(yè)大學副校長李捷，國家肉類加工產業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長盛君華，省農業(yè)農村廳畜牧獸醫(yī)局局長郎小兵，新華指數(shù)總編輯于海，中國畜牧業(yè)協(xié)會羊業(yè)分會會長杜立新出席開幕式并共同開啟啟動柱。懷仁市委副書記、市長王國文主持開幕式。

本屆羔羊肉交易大會以“樹牢綠色發(fā)展理念 推動產業(yè)提質增效”為主題，設置本地肉羊企業(yè)、畜牧設備、肉羊繁育、名優(yōu)羔羊肉類、美食體驗等12個專業(yè)化特色展區(qū)，參展企業(yè)達450余家。大會期間還將舉辦招商引資專項推介及新品發(fā)布、產銷簽約大會、“懷仁市肉羊產業(yè)高質量發(fā)展”座談交流等系列活動。

郝登明指出，近年來，懷仁深耕肉羊特色產業(yè)，大力實施肉羊遺傳改良計劃及標準化、智慧化養(yǎng)殖建設，培育做強龍頭企業(yè)，加強品牌矩陣建設，肉羊純出欄、羊肉產量多年位居全省首位，成為山西北肉平臺重要支撐和京津地區(qū)優(yōu)質畜產品供應基地。山西·懷仁羔羊肉交易大會是省內外羊肉交易的重要平臺，也是推動我省畜牧業(yè)發(fā)展的亮麗名片。希望各位領導、專家持續(xù)關心支持山西羊產業(yè)發(fā)展，多傳經送寶、賦能助力；歡迎廣大企業(yè)家朋友深耕山西、投資山西，依托大會平臺深化肉羊產業(yè)上下游合作，在良種繁育、精深加工、品牌運營、電商銷售等領域拓展合作空間，共享發(fā)展紅利，持續(xù)擦亮“懷仁羔羊肉”金字招牌，讓大會成為唱響懷仁、鏈接全國的產業(yè)金名片、合作大平臺。

王芳表示，今年是懷仁羔羊肉交易大會連續(xù)舉辦的第九年。九年來，大會平臺從小到大、從區(qū)域走向全國，成為懷仁對外開放的特色產業(yè)名片，也是朔州市展示經濟社會發(fā)展成果、推動肉羊產業(yè)高質量發(fā)展的金字招牌。希望供需雙方借助展會平臺精準對接、深度洽談，推動更多訂單落地，讓懷仁優(yōu)質羔羊肉走上千家萬戶餐桌；期待各位專家、企業(yè)家圍繞綠色低碳轉型、培育產業(yè)新動能深入交流，為山西肉羊產業(yè)高質量發(fā)展建言獻策。省商務廳將持續(xù)發(fā)揮職能優(yōu)勢，在展會升級、品牌推廣、對外經貿、電商賦能、產銷對接等方面持續(xù)發(fā)力，助力“懷仁羔羊肉”開拓更廣闊市場。

杜立新表示，多年來，懷仁市委、市政府立足資源稟賦，深耕肉羊特色產業(yè)，堅持標準化養(yǎng)殖、全鏈條發(fā)展、品牌化運營，持續(xù)完善從繁育養(yǎng)殖到加工、冷鏈、銷售的一體化產業(yè)體系，培育出品質優(yōu)良、口碑突出的“懷仁羔羊肉”區(qū)域品牌，為我國北方羊業(yè)轉型升級、農牧融合發(fā)展、帶動群眾增收樹立示范樣板。本次大會搭建起展示成果、對接市場、交流技術、深化合作的優(yōu)質平臺，對暢通產銷渠道、穩(wěn)定產業(yè)鏈供應鏈、推動肉羊產業(yè)提質增效、綠色發(fā)展具有重要意義。中國畜牧業(yè)協(xié)會羊業(yè)分會將持續(xù)支持懷仁羔羊肉產業(yè)向標準化、規(guī)�；�、品牌化、智能化邁進，推動政企對接、產銷對接、產學研融合，助力品種優(yōu)化、品質提升、品牌打造和全產業(yè)鏈升級，攜手推動全國肉羊產業(yè)高質量發(fā)展。

開幕式上，新華指數(shù)總編輯于海發(fā)布《新華·懷仁羔羊肉價格指數(shù)年度運行報告（2026）》。該指數(shù)報告全面客觀反映懷仁羊肉產業(yè)鏈產品價格信息與變動趨勢，以數(shù)字化賦能懷仁羊產業(yè)，持續(xù)提升品牌影響力，助力打造全國羔羊肉市場風向標。

開幕式結束后，與會領導、嘉賓巡視各展區(qū)，詳細了解參展企業(yè)新品研發(fā)、市場布局、產銷對接等情況，鼓勵企業(yè)持續(xù)深挖特色優(yōu)勢，堅持創(chuàng)新引領，為加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化建設、全面推進鄉(xiāng)村振興注入新動能。