央廣網(wǎng)北京2月19日消息(記者 王晶)今天是中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié),京東到家發(fā)布2019年元宵節(jié)消費(fèi)數(shù)據(jù),據(jù)平臺(tái)2月16日-18日消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示,湯圓和元宵銷售額同比去年增長(zhǎng)超過(guò)400%,環(huán)比增速超200%,傳統(tǒng)佳節(jié)熱度不減更增。其中,湯圓銷量高出元宵11倍,黑芝麻餡以壓倒性優(yōu)勢(shì)奪得銷量冠軍,其次是花生餡。80后、90后為主要消費(fèi)人群;90后消費(fèi)占比三成,消費(fèi)金額同比增幅高達(dá)450%。
除了成品,湯圓粉、糯米粉和黑芝麻這些制作湯圓的原材料銷售,也出現(xiàn)大幅增長(zhǎng),消費(fèi)群體中,80后女性占比過(guò)半。有意思的是,元宵節(jié)下單湯圓元宵同時(shí)買餃子的訂單占比高達(dá)12%,主要集中在北方地區(qū),“無(wú)節(jié)不可吃”的國(guó)民網(wǎng)紅食品餃子妥妥又刷了一波存在感。
九成市民元宵節(jié)吃湯圓 80后、90后成消費(fèi)主力軍
曾經(jīng)的冬至該吃湯圓還是餃子讓南北方人吵得不可開(kāi)交,但在元宵節(jié)吃湯圓還是元宵這件事上,南北方握手言和、達(dá)成共識(shí),全國(guó)9成消費(fèi)者過(guò)節(jié)吃湯圓。元宵雖然取得了過(guò)節(jié)的“冠名權(quán)”,銷量卻遠(yuǎn)不及湯圓。根據(jù)京東到家發(fā)布的2019年元宵節(jié)銷售數(shù)據(jù),92%用戶選擇購(gòu)買湯圓,8%用戶選擇元宵,湯圓銷量高出元宵11倍。
“南方包湯圓、北方滾元宵”的傳統(tǒng)格局早已被打破,不止南方地區(qū),北京、東北、河北、陜西在內(nèi)的北方各省市人民都更熱衷于吃湯圓。北京、上海、深圳、大連、天津、廣州、武漢、西安、成都和石家莊是全國(guó)湯圓銷量TOP10城市,其中北方城市占據(jù)了5席。最愛(ài)吃元宵的TOP5城市則是天津、北京、福州、青島和南京。

俗話說(shuō)“沒(méi)到十五都是年”,作為農(nóng)歷新年迎來(lái)的第一個(gè)重要節(jié)日,元宵傳統(tǒng)佳節(jié)熱度不減反增。80和90后成為網(wǎng)購(gòu)湯圓元宵的主力人群,其中90后消費(fèi)占比超過(guò)30%,消費(fèi)金額同比增幅達(dá)450%,年輕人也樂(lè)于慶祝元宵節(jié)。
黑芝麻口味穩(wěn)占C位 餃子“蹭熱度”銷量環(huán)比增47%
如果說(shuō)豆花和粽子該吃甜還是吃咸至今尚無(wú)定論,湯圓元宵的甜咸之爭(zhēng)大局已定,“甜黨”毫無(wú)懸念大比分勝出。熱銷TOP10榜單上清一色都是甜口味,黑芝麻餡以壓倒性優(yōu)勢(shì)奪得銷量冠軍,其次是花生餡,此外豆沙、八寶果仁和草莓等水果口味餡料也各有粉絲。
受健康飲食觀念的影響,小湯圓和迷你湯圓今年銷量增長(zhǎng)明顯。無(wú)糖湯圓首次進(jìn)入暢銷榜單。外形可愛(ài)的水晶湯圓以及多重口味組合裝受到不少消費(fèi)者的青睞!案哳佒怠钡耐馄、“多元化”的餡料選擇,對(duì)年輕消費(fèi)群體來(lái)說(shuō)更有吸引力。
京東到家元宵節(jié)銷售數(shù)據(jù)顯示,除了成品,湯圓粉、糯米粉和黑芝麻這些制作湯圓的原材料銷量也出現(xiàn)大幅增長(zhǎng),消費(fèi)群體中,80后女性占比過(guò)半。廣州一位購(gòu)買了糯米粉和黑芝麻的潘女士表示,帶著女兒親手制作湯圓,既能讓孩子感受到勞動(dòng)不易、珍惜糧食,還是很好的學(xué)習(xí)感受傳統(tǒng)文化的機(jī)會(huì)。
有意思的是,元宵節(jié)下單湯圓元宵同時(shí)買餃子的訂單占比高達(dá)12%,訂單以北方地區(qū)居多!氨狈饺艘贿^(guò)節(jié)就吃餃子”這個(gè)熱點(diǎn)話題再次得到印證。餃子的訂單量環(huán)比增長(zhǎng)了47%!盁o(wú)節(jié)不可吃”的國(guó)民網(wǎng)紅食品餃子妥妥又刷了一波存在感。
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