央廣網(wǎng)北京9月22日消息 據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，從“吃得飽”到“吃得好”，從建設(shè)新農(nóng)村 到“讓居民望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”，隨著我國城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的快速推進(jìn)，農(nóng)業(yè)不再是簡單的“種”和“養(yǎng)”，而是被賦予了生態(tài)、休閑、文化傳承等更多功能和期待，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正在滲透融合成一個龐大的產(chǎn)業(yè)。

　　如何不斷提高農(nóng)業(yè)的附加值，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)華麗轉(zhuǎn)身，讓農(nóng)民從中獲得更高收入？如何適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的這種轉(zhuǎn)變？

　　黨國英：我是黨國英，中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員。過去我們講，什么是好日子？好日子就是要吃飽，現(xiàn)在好日子就是要吃好，不僅要吃到好的糧食蔬菜、肉蛋奶，還得吃到一些名優(yōu)特產(chǎn)品，來滿足生活改善的需求，但是目前農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)并不高，很多種類是趨同的，比如說都是大米，卻基本看不出不同，農(nóng)民的收入也不高，所以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，目前顯得很迫切，但是這個調(diào)整是種改變，這個改變?nèi)菀酌矗?

　　要改變，并不容易。天津西青區(qū)精武鎮(zhèn)的農(nóng)民趙全福，種了一輩子的水稻，感受只有一個，辛苦不賺錢。兩年前，趙全福做出了改變，他建起大棚種菜，這下峰回路轉(zhuǎn)。

　　趙全福：我們這里靠近市區(qū)，種菜的收入蠻好的，一年的毛收入能有6000塊錢。

　　“一畝菜等于十畝糧，一畝花等于十畝菜，一畝菇等于十畝花”。趙全福減糧種菜，正是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來的變化。精武鎮(zhèn)緊靠北京、天津兩個大市場，立足近郊做高精尖的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是一條不錯的出路�？涩F(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要投入，要讓種了一輩子地的農(nóng)民改變觀念，困難也不小，精武鎮(zhèn)黨委書記王家奎：

　　王家奎：農(nóng)業(yè)問題特別是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一定得解決設(shè)施問題誰出的問題，是誰投入，如果是政府一次性投入那可不行，維修和其他管理受不了，所以我們說這事的苦惱也在這。

　　天津精武鎮(zhèn)選準(zhǔn)了一條農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之路，就是發(fā)展現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)。超過六成基層農(nóng)業(yè)干部都在當(dāng)?shù)亻_始嘗試綠色種植、設(shè)施農(nóng)業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合等多元化的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式。但是，問卷顯示，受訪農(nóng)業(yè)干部中有近一半認(rèn)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品還停留在簡單的初級加工和銷售上。

　　與精武鎮(zhèn)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為錢發(fā)愁不同，在江蘇邳州，銀杏既是當(dāng)?shù)氐拿�片，更是村民們的搖錢樹。邳州銀杏歷史悠久，從漢代就已種植，在當(dāng)?shù)卦�有個說法，說誰家缺錢，賣棵銀杏樹就行了�？山�些年，銀杏種植規(guī)模越來越大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展卻停滯不前，村民們發(fā)現(xiàn)這銀杏樹越來越不賺錢了：

　　農(nóng)民：7公分的120塊錢一棵。現(xiàn)在是量大了。

　　記者：去年是什么行情？

　　農(nóng)民：7公分的這種賣260、240塊錢。

　　銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展同質(zhì)化競爭不能回避，在邳州，同樣可以稱為名片的大蒜也在面臨大蒜增產(chǎn)，蒜農(nóng)卻不增收的困境。蒜農(nóng)老陳種植大蒜多年，老陳說，種大蒜自己是行家，可市場行情咋樣，一年能賺多少錢，自己卻控制不了：

　　蒜農(nóng)老陳：就怕有人炒價格，價格一上去面積就會擴(kuò)大，然后來年就會有損失，反正是行情不好的時候就少賺點(diǎn)，大家也是沒辦法。