央廣網(wǎng)北京4月13日消息（見(jiàn)習(xí)記者錢(qián)成）據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，中國(guó)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華昨天（12日）在全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游大會(huì)上表示，同質(zhì)同構(gòu)問(wèn)題，已嚴(yán)重制約了中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。陳曉華提出四方面思路，一是大力推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+旅游”，美化山水林田湖、建設(shè)休閑農(nóng)莊等新模式；二是大力推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+教育”，開(kāi)展農(nóng)業(yè)科普、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)游學(xué)等活動(dòng)；三是大力推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+文化”，充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類(lèi)物質(zhì)和非物質(zhì)資源富集的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)；四是大力推進(jìn)“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”，拓展養(yǎng)生養(yǎng)老、健身運(yùn)動(dòng)功能。

　　如今，在節(jié)假日離開(kāi)居住已久的鋼筋水泥叢林，去鄉(xiāng)間短暫的洗眼養(yǎng)肺，已經(jīng)成了不少都市人無(wú)比向往的休閑度假選擇。

　　與此同時(shí)，也有不少人說(shuō)，其實(shí)農(nóng)家樂(lè)除了選址農(nóng)村，給農(nóng)民帶來(lái)的收益并不多，主要是讓開(kāi)農(nóng)家樂(lè)的老板發(fā)了財(cái)。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示，農(nóng)家樂(lè)不能光讓老板樂(lè)，關(guān)鍵還得讓農(nóng)民樂(lè)。

　　2016年，全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游接待游客近21億人次，營(yíng)業(yè)收入超過(guò)5700億元，比2015年增加1300億元，同比增長(zhǎng)三成，帶動(dòng)近七百萬(wàn)戶(hù)農(nóng)民受益。對(duì)此，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦強(qiáng)調(diào)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要鼓勵(lì)資本下鄉(xiāng)，但更要保證農(nóng)民利益。

　　韓長(zhǎng)賦：搞休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游離不開(kāi)資本、人才、管理等現(xiàn)代要素，我們要鼓勵(lì)資本下鄉(xiāng)、人才返鄉(xiāng)，共同做大做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)。但是，農(nóng)家樂(lè)不能光讓老板樂(lè)，關(guān)鍵還得讓農(nóng)民樂(lè)，資本下鄉(xiāng)要帶動(dòng)老鄉(xiāng)，不能代替老鄉(xiāng)，更不能剝奪老鄉(xiāng)。

　　近年來(lái)，各地政府大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，在帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也吸引了不少人回鄉(xiāng)就業(yè)。湖北省咸寧市咸安區(qū)大幕鄉(xiāng)石橋村村民陳魁文告訴記者，這兩年，像他一樣原先在外打工，現(xiàn)在紛紛回鄉(xiāng)就業(yè)的人越來(lái)越多，而經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)是很多人的首選。

　　陳魁文：以前，沒(méi)有開(kāi)發(fā)旅游，我們很多老百姓都出去打工，現(xiàn)在旅游發(fā)展起來(lái)，很多老百姓都回來(lái)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，從事農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的人越來(lái)越多。

　　不僅湖北，河北省保定市淶水縣計(jì)鹿村的村民也得益于周邊的“四季小鎮(zhèn)”旅游項(xiàng)目，紛紛建起了農(nóng)家樂(lè)。計(jì)鹿村村民張術(shù)泉以前在村子里經(jīng)營(yíng)著一個(gè)雜貨店，一天只能掙30多塊錢(qián)，這回借著村里的旅游開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)，收入翻了十幾倍。

　　張術(shù)泉：我現(xiàn)在商店加客房，每天利潤(rùn)300到500元，這筆賬誰(shuí)都會(huì)算，你看看我這翻了多少倍的利潤(rùn)。

　　然而，隨著農(nóng)家樂(lè)的數(shù)量的迅速增加，隨之而來(lái)的問(wèn)題也日益顯著，中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副院長(zhǎng)鄭風(fēng)田看來(lái)：經(jīng)營(yíng)模式單一、衛(wèi)生質(zhì)量差以及垃圾污水問(wèn)題也讓不少人開(kāi)始對(duì)農(nóng)家樂(lè)望而卻步。

　　鄭風(fēng)田：因?yàn)檗r(nóng)民自己家人的生活習(xí)慣和接待外來(lái)人的服務(wù)之間有落差。政府應(yīng)該制定基本的服務(wù)條件。像麥當(dāng)勞餐廳有幾百個(gè)服務(wù)條款，農(nóng)家樂(lè)基本的衛(wèi)生健康，包括不欺詐顧客，應(yīng)該基本條款。培訓(xùn)班是最基本的，這樣才能讓這個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)揚(yáng)光大。

　　對(duì)此，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示，下一步將鼓勵(lì)資本下鄉(xiāng)、人才返鄉(xiāng)，共同做大做強(qiáng)這一產(chǎn)業(yè)。

　　韓長(zhǎng)賦：要幫助農(nóng)民做好規(guī)劃布局和策劃設(shè)計(jì)，加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)支持力度，扶持發(fā)展一批休閑農(nóng)業(yè)特色村、專(zhuān)業(yè)園和合作社。要強(qiáng)化農(nóng)村人才培訓(xùn)，充實(shí)一批規(guī)劃設(shè)計(jì)、創(chuàng)意策劃和營(yíng)銷(xiāo)人才，激發(fā)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力。