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“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”:助力農(nóng)民做成大生意

2016-04-20 14:14:00 來源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京4月20日消息(記者楊瀅)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,要想農(nóng)產(chǎn)品賣得好,提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度很重要。那怎樣才能提高知名度,抬高農(nóng)產(chǎn)品的身價呢?獲得國家級農(nóng)產(chǎn)品地地理標志稱號是一種重要途徑。

  截至2015年12月底,全國登記農(nóng)產(chǎn)品地理標志1792個,涵蓋種植、畜牧、漁業(yè)3大行業(yè)和蔬菜、果品、茶葉等22個類別,全國所有省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團都有產(chǎn)品登記。那么什么樣的農(nóng)產(chǎn)品可以獲得地理標志稱號,咱們農(nóng)民又該如何借助地理標志農(nóng)產(chǎn)品做成大生意呢?今天的《農(nóng)經(jīng)漫談》,中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員張子雨和您說道說道。

  張子雨:咱們這農(nóng)產(chǎn)品,有一個特點,那就是不同的水土,種出的糧食也不一樣。咱們成語里面有南橘北枳,說的就是不同的地方,種的東西一樣,但是味道就截然不同。

  現(xiàn)在,大家對于農(nóng)產(chǎn)品的要求越來越高,產(chǎn)地,就成了農(nóng)產(chǎn)品的天然商標,比方說,說到葡萄酒,咱們都知道法國葡萄酒好喝,而說到這大米,五常香米也在全國打出了名氣。其實各地都有自己的特點,總有農(nóng)產(chǎn)品的拳頭產(chǎn)品,在眼下,咱們咋把這種具有地理標志的農(nóng)產(chǎn)品做成大生意呢?

  我來給您舉兩個例子。咱們來看看諾鄧火腿。諾鄧火腿產(chǎn)自云南省大理白族自治州云龍縣深山的諾鄧,具有上千年的歷史。這種流傳千年的美味佳肴也受到了不少媒體的關(guān)注。當?shù)氐恼疄榱税阎Z鄧火腿發(fā)揚光大,專門就出臺了《諾鄧火腿農(nóng)產(chǎn)品地理標志使用管理辦法》,給當?shù)氐霓r(nóng)民進行了深入的講解宣傳和培訓(xùn)。從產(chǎn)業(yè)層面,當?shù)刂付恕吨Z鄧火腿企業(yè)標準》經(jīng)過管理部門批準之后,就作為企業(yè)生產(chǎn)標準,有了明確的標準,諾鄧火腿就逐漸地進入了外地市場,一步一步地產(chǎn)生了影響力。

  而福建的大田縣,為了推廣當?shù)鼐哂?00多年的茶葉,也有類似的做法。一方面,制訂了一系列的政策文件,從管理入手,保證產(chǎn)品質(zhì)量,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展;另一方面,當?shù)剡圍繞茶文化做文章,不僅成立了茶藝表演隊,而且還有專門的茶藝培訓(xùn)班。

  這么一對比,大家就可以發(fā)現(xiàn)一些共通之處。在咱們發(fā)掘自己的農(nóng)產(chǎn)品品牌的時候,咱們也需要抓住這些關(guān)鍵。

  首先,無規(guī)矩不成方圓,要成就品牌,就得有管理辦法,有生產(chǎn)標準。一種農(nóng)產(chǎn)品之所以能樹立起品牌,就是品質(zhì)穩(wěn)定,管理科學(xué)。所以,制定當?shù)氐男袠I(yè)標準是重中之重,標準制訂了,企業(yè)必須遵照執(zhí)行,執(zhí)行過程中,管理部門有必要加強監(jiān)管,不要怕?lián)p害了個別人的利益,只有嚴格執(zhí)行標準,才能讓大家都受益。

  接下來就是要豐富文化內(nèi)涵。單純的農(nóng)產(chǎn)品,競爭力有限,要是加進去了文化的佐料,那就能讓人吃在嘴里,記在心里,這樣的農(nóng)產(chǎn)品,就不只是餐桌上的美味,更是品味的象征。咱們中國的歷史源遠流長,從歷史長河當中開發(fā)當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)文化,歷史傳說,和咱們的地理標識相結(jié)合,這就把農(nóng)產(chǎn)品做成了當?shù)氐拿,做成了文化產(chǎn)品。

  同時,農(nóng)產(chǎn)品也是商品,咱們不僅要關(guān)心生產(chǎn),關(guān)心銷售,還要關(guān)心市場。比如,一個農(nóng)產(chǎn)品品牌出名了,很可能就出現(xiàn)了仿冒,以次充好的行為。對于這些擾亂市場的行為,咱們該出手時就出手,嚴厲打擊危害品牌聲譽的各種行為。從生產(chǎn)和市場兩個維度入手,才能保證咱們的品牌長盛不衰。

  正所謂:

  地理標識是個寶,出臺規(guī)范保護好,生產(chǎn)市場兩手抓,品牌發(fā)展更牢靠。

編輯:洪越

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;地理;標志;名氣

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