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蔬菜價(jià)格低落 市場(chǎng)預(yù)期比供應(yīng)量更有“破壞力”

2019-01-06 13:25:00來(lái)源:央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京1月6日消息 據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道,前陣子,全國(guó)各地遭遇大范圍降溫天氣。這不,天氣回暖沒(méi)幾天,剛剛出現(xiàn)上漲苗頭的蔬菜價(jià)格再次回落。分析師認(rèn)為,蔬菜價(jià)格回落,除了跟市場(chǎng)供應(yīng)密切相關(guān)外,一部分原因也在于市場(chǎng)的情緒相對(duì)低落,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格預(yù)期難以提振。中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員徐春暉認(rèn)為:

  徐春暉:近日,我們走訪本地菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在蔬菜的價(jià)格真是便宜。往年這時(shí)候大白菜,最便宜也要七、八毛錢一斤,但現(xiàn)在不到四毛錢一斤;往年立冬以后,市場(chǎng)上尖椒價(jià)格都會(huì)貴得嚇人,而現(xiàn)在市場(chǎng)上尖椒的價(jià)格也就兩塊錢左右……其實(shí)自去年十一月份以來(lái),我國(guó)蔬菜價(jià)格就出現(xiàn)下跌,甚至個(gè)別品種價(jià)格出現(xiàn)五年來(lái)同期最低水平。

  造成近一段時(shí)間以來(lái)蔬菜價(jià)格持續(xù)回落的原因是多方面的,比如,蔬菜生產(chǎn)能力持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)塑料大棚和溫室的建設(shè)面積已經(jīng)發(fā)展到近15.67萬(wàn)公頃。設(shè)施農(nóng)業(yè)同普通農(nóng)業(yè)相比,產(chǎn)業(yè)化程度高,效益好,接受新技術(shù)的能力強(qiáng)。第二個(gè)原因就是去年秋季的蔬菜上市推遲,冬季的蔬菜也已經(jīng)進(jìn)入了上市的高峰,兩個(gè)季節(jié)的蔬菜疊加,供過(guò)于求,菜價(jià)下跌也在情理之中。還有,就是去年入冬以來(lái),各地的氣溫同往年相比還不是太低,北方地區(qū)的雨雪天氣也不太多。

  我國(guó)蔬菜的主要成本包括勞動(dòng)力成本、土地成本、還有設(shè)施成本以及流通費(fèi)用成本。面對(duì)著市場(chǎng)四毛錢一斤的大白菜,人們會(huì)問(wèn):這么低的價(jià)格,菜農(nóng)不是要虧本嗎?這是肯定的。如此低的價(jià)格,確實(shí)也壓得各地的菜農(nóng)們喘不上氣來(lái),這也導(dǎo)致在有些產(chǎn)區(qū),菜農(nóng)放棄采摘,任蔬菜爛在地里。

  蔬菜價(jià)格持續(xù)回落的原因除了上面提到的幾種以外,業(yè)內(nèi)人士也分析指出,“人心焦慮”也是原因之一。面對(duì)長(zhǎng)期的低迷行情,菜農(nóng)對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格十分的敏感,一旦市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)大幅回調(diào),就會(huì)產(chǎn)生“焦慮”心理。所以,蔬菜行業(yè)要想健康發(fā)展,除了合理調(diào)節(jié)種植規(guī)模之外,菜農(nóng)們還要克服“焦慮”情緒。大家需要明白,現(xiàn)在的蔬菜行業(yè)跟幾年前已經(jīng)有了很大的不同,面臨著非常多的不確定因素,比如,設(shè)施農(nóng)業(yè)越來(lái)越多、農(nóng)場(chǎng)大戶顯著增加、機(jī)械化程度越來(lái)越高、同行競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈等。菜農(nóng)一定要做到心中無(wú)數(shù)。

  農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)回落已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)的“老大難”、農(nóng)民的“心頭病”。行業(yè)健康發(fā)展需要理性的聲音,更需要積極向上的氛圍。在當(dāng)前的客觀現(xiàn)實(shí)面前,政府亟需實(shí)施調(diào)控政策以緩解農(nóng)產(chǎn)品滯銷給農(nóng)民帶來(lái)的傷害。比如,構(gòu)建農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)體系,對(duì)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系精準(zhǔn)把控;比如,因地制宜,發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品;作為菜農(nóng),一定要以“產(chǎn)品質(zhì)量”在產(chǎn)業(yè)之困中求得生存。距離春節(jié)還剩下不到一個(gè)月時(shí)間,這段時(shí)間蔬菜還有進(jìn)一步上漲的空間,大家對(duì)市場(chǎng)的前景要有信心。

編輯: 孔明

蔬菜價(jià)格低落 市場(chǎng)預(yù)期比供應(yīng)量更有“破壞力”

前陣子,全國(guó)各地遭遇大范圍降溫天氣。這不,天氣回暖沒(méi)幾天,剛剛出現(xiàn)上漲苗頭的蔬菜價(jià)格再次回落。分析師認(rèn)為,蔬菜價(jià)格回落,除了跟市場(chǎng)供應(yīng)密切相關(guān)外,一部分原因也在于市場(chǎng)的情緒相對(duì)低落,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格預(yù)期難以提振。

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