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紅薯種植面積連年增大供大于求致價格下跌

2015-09-28 10:45:00 來源：央廣網(wǎng)

　　央廣網(wǎng)北京9月28日消息（記者紀翔實習(xí)記者趙佳羽）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，紅薯，有的地方也叫地瓜。由于產(chǎn)量高，效益好，這些年吸引了越來越多農(nóng)戶的目光。但是，隨著紅薯種植面積不斷擴大，種紅薯的比較效益也在不斷降低。

　　今年又是紅薯的豐收年，老百姓受益如何呢？未來種植策略該怎么調(diào)整？

　　湖北省宜城市南營辦事處農(nóng)民馮德紅種了六百畝紅薯。比起其他作物來，種紅薯投入少，省人工，產(chǎn)量還高，每畝地可達六千斤。但馮德紅覺得，這么高的產(chǎn)量，賣起來有點費勁。

　　馮德紅：前年紅薯的價格還比較高，從去年紅薯的價格都一直跌落下來了，去年就是在三毛左右、四毛錢，六七毛的時候也有，就是后期，賣的價格高一點�，F(xiàn)在基本上就是四毛左右的價。

　　今年，各地紅薯種植面積明顯增加，湖北，河南、河北等主產(chǎn)區(qū)上市量加大，與往年同期相比，整體呈現(xiàn)供大于求的境況，價格也是穩(wěn)中有降。山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園提供的數(shù)據(jù)顯示，上周，紅薯均價為1.47元/公斤，與前一周相比跌幅為2.51%，比去年同期下跌7%。而在南方市場，紅薯價格下降則更為明顯。上海農(nóng)產(chǎn)品市場分析師楊峻：

　　楊峻：八月收購的紅薯價格在1.2元/公斤，相比去年已經(jīng)低了近50%。而今年九月以后，全國大部分地區(qū)的紅薯集中上市，價格還會有一定程度的下跌。九月上旬，整體紅薯的價格目前在0.6元/公斤—0.8元/公斤之間，較上月也下降了近50%左右。

　　紅薯種植面積連年擴大，產(chǎn)量持續(xù)增加，使得價格抬升乏力。現(xiàn)階段，各產(chǎn)地都陸續(xù)上市銷售，搶占市場份額，加上近期全國天氣以晴好為主，有利于紅薯的出土和運輸。綜合作用之下，紅薯價格增長乏力。山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園分析師國明茜：

　　國明茜：現(xiàn)階段市場紅薯供應(yīng)量充足，價格下滑走勢還將持續(xù)一段時間。紅薯集中上市銷售將會持續(xù)到霜降，在霜降過后，隨著冬儲和上市量減少，價格下滑趨勢會有所緩和。

　　持續(xù)低迷的價格，讓種植戶叫苦不已。湖北省宜城市南營辦事處農(nóng)民馮德紅家去年收了幾百萬斤紅薯，一直賣到今年的五月份，后來天氣熱了，就全部爛掉了。他說，如果今年的行情還是不濟，來年就得另想出路了。

　　馮德紅：現(xiàn)在種紅薯的人太多了，價格就落下來了。再加上它的產(chǎn)業(yè)鏈比較短，它不是作為一種主糧，它的價格就漲不起來。應(yīng)該做一些調(diào)整，今年看到了年底怎么樣。如果可以的話，明年還要保持這個量，如果不行的話，明年就要想其它的了，再種其他的農(nóng)作物了。

　　對此，上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析師楊峻卻有不同看法。在他看來，價格波動是一種正�，F(xiàn)象，短期內(nèi)，隨市場波動頻繁更換作物品種，可能會得不償失。

　　楊峻：農(nóng)產(chǎn)品的高潮和低潮其實經(jīng)常會有替換，作為種植者，也不要為整體的價格的走高而盲目的去擴大種植面積。同時也切記，不要因為今年或者近期的價格的整體的低迷而去減少或者說是以后不種這個品種。因為從農(nóng)產(chǎn)品整體的價格走勢上來說，價格的低迷都是一個比較短暫的現(xiàn)象，只要堅守，最終還是會有一個收獲的。

　　山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園分析師國明茜則提醒種植戶，為避免菜賤傷農(nóng)，種植戶要變以量取勝為以質(zhì)取勝，通過差異化種植，獲取更高效益。

　　國明茜：種植優(yōu)良新品種，打破陳規(guī)，在質(zhì)量上贏得價格優(yōu)勢；調(diào)整蔬菜種植結(jié)構(gòu)，不盲目跟風(fēng)種植，保證蔬菜多樣化；適度提前播種，做到提早上市，避開集中上市期供過于求對價格造成沖擊；建議農(nóng)戶組成農(nóng)業(yè)合作社，共同承擔銷售風(fēng)險；時刻關(guān)注蔬菜價格行情，了解動態(tài)方向，開拓銷售渠道。